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食味レビュー
(投稿順)
シマハギ
総合評価:
(全1件)
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食味評価:
投稿者:釣り人(JJ)
投稿日:2007/12/17
採れた場所:国外(ハワイ州オアフ島) 時期:12月上旬 料理方法:刺身
ハワイではマニニと呼んでおり、シマハギで間違いないと思います。刺身で頂きましたが、こりこりしており、非常に美味しかったです。
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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