クロモンツキ：食味一覧

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クロモンツキ

総合評価：

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食味評価：	投稿者：KAZU-TEC	投稿日：2020/08/04
採れた場所：静岡県（雲見海水浴場の堤防）　　時期：8月上旬　　料理方法：塩焼き

エンガワに程よく脂があり、クセも無くとても上品な味わいの魚です。身がしっかりしているので、トマト煮とか煮付けにも良さそうです。

※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、こちらをご参照ください。