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クロモンツキ



総合評価:(全1件)
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食味評価: 投稿者:KAZU-TEC 投稿日:2020/08/04
採れた場所:静岡県(雲見海水浴場の堤防)  時期:8月上旬  料理方法:塩焼き
エンガワに程よく脂があり、クセも無くとても上品な味わいの魚です。身がしっかりしているので、トマト煮とか煮付けにも良さそうです。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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