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ブラックドラム



総合評価:(全1件)
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食味評価: 投稿者:イシモチしばり 投稿日:2011/05/21
採れた場所:国外(アメリカ・テキサス)  時期:4月上旬  料理方法:ムニエル風
なかなか美味しかった。
レッドドラムと似たような味。

ただ寄生虫(スパゲッティーワームという糸状の虫)がいたので、気持ち悪かった。
なので刺身は美味しそうだが、やめた方がよい。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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