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食味レビュー
(投稿順)
ブラックドラム
総合評価:
(全1件)
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食味評価:
投稿者:イシモチしばり
投稿日:2011/05/21
採れた場所:国外(アメリカ・テキサス) 時期:4月上旬 料理方法:ムニエル風
なかなか美味しかった。
レッドドラムと似たような味。
ただ寄生虫(スパゲッティーワームという糸状の虫)がいたので、気持ち悪かった。
なので刺身は美味しそうだが、やめた方がよい。
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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