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[1562] Re:コシナガ>だとぼくは思います 
2002/7/12 (金) 12:25:46 西潟正人
▼ 小西英人さん

また勉強させていただきました、ありがとうございます。
相模湾でも遊漁船の漁師なら、疑わしきは”本物”です。客が喜べばいいのですから。チダイもマダイ、キチヌもクロダイです。
職業漁師は、そうはいきません。水揚げした伝票に、価格が記載されるからです。
私の地元でもある三浦半島の佐島漁協では、メジ(よこわ)とコシナガをはっきり分けています。沖合の大型定置網に入るのですが、コシナガはメジより、かなり安いです。変なマグロと言うことで、人気がないのです。
古い漁師は、経験だけは豊富ですが魚の名前には興味がありませんね。ところが若い漁師は、勉強してるのもいます。小西さんの図鑑ももってるんですから、驚き(笑)ですよ。
コシナガは、昔から捕れていたのではなく、ここ数年に捕れだした変わり種的な扱いだったと思いますよ。詳しく調べてみます!
思い出しました。5月頃1.2メートル、80キロほどのマグロが、やはり大謀網に入りました。例の若い漁師が「ウオヤさん、これクロマグロだろうか?」とわざわざ水氷の中から引き上げてくれたのです。私にはどうもコシナガに見えたのです、上半身はクロマグロなんですが、腰から下がスーと落ちて長く見える。彼もコシナガと言いたかったようですが、あまりに大きすぎました。このマグロはクロマグロとしてけっこうな値段で取引されてました。
あーぁ、写真撮っておけばよかったなぁ。
今度、コシナガを見つけたら小西さん宛に送りますよ。観察したら皆さんで食べてくださいナ。