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[1752] Re4:図鑑>キアンコウ> 
2002/8/4 (日) 05:25:15 小西英人
▼ 西潟正人さん

 いろいろ分かりました。ありがとうございます。

 市場でアンコウとキアンコウを区別しないと言うことは、あまり食味に差がないということなのかな。

 しげしげ見たこともなく、食べたこともないのですが、こんど鰓(えら)を食べるという楽しみができました。ほんと鰓なんて、珍しいですね。ちょっと気色悪そうだけど…。

                         英人