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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[2467] アイゴの仲間ですか? 
  【魚図鑑参照】
2002/9/19 (木) 19:05:04 nori
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8月25日に御前崎沖でクエ釣りに行ったときに、クエが全然釣れないので小物釣りをやったときに釣れました。一応持って帰ってさばいてみたら、内臓が緑色の藻みたいなものいっぱいでびっくりしました。刺し身にしてみたんですがなんだか独特の匂いというか癖があってあまり美味しいとはいえず全部食べきれませんでした。なにか美味しい食べ方ってあるんですか?それともあまり食用にはされないのでしょうか。