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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[2628] Re3:図鑑>テリエビス>登録しました 
2002/9/26 (木) 20:08:44 ぷいぷいユッケHomePage
▼ 西潟正人さん

> イットウダイ科の魚は、ウロコが固くて料理するにはやっかいですが、白身は甘味があって美味しい魚のはずです。テリエビスはどうでした?
> 無理して食べることはありませんが、マツカサウオも実は旨いのです。スミマセン、食べました・・・。

私、コレは食べるか、かなり迷いましたが、
結局ホルマリンに漬けてしまいました、、。

次回釣れる事があれば是非食べてみたいです!
なんとなく、キンメダイの煮付けを想像しちゃいます。。。