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[2737] 偽名・故意、ドコから過失? 
2002/9/29 (日) 17:55:01 ぷいぷいユッケHomePage
▼ 西潟正人さん

メバルの名前でウスメバルが売られていることもしょっちゅう。
カサゴの名前でイズカサゴが売られていたり、結構ハチャメチャです。

切り身ですと、牛・豚肉同様、わかりにくくなってしまいますが、
姿で売られている魚を見れば、いい加減さや故意で偽者を売っている事がよくわかります。

最近、4〜5年前に比べれば少し良くなった気もしますが、
まだまだ、写真の様な事もちょくちょく見かけられます。

現在の食についても、言及できちゃうなんて、良いBBSだなぁ。(笑)