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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[4512] RE: あぁ、トロトロとろ。  
2003/1/25 (土) 15:28:32 じゅん坊
 ども、西潟さん。木曜日はお世話様でした。久しぶりにお会いできて嬉しかった。ちなみに、じゅん坊は地球人だよ。

>トロいわし、トロいなだ、トロあじ、トロさんま・・・。

 近頃スーパーとか行っても**トロって名前が氾濫してますね。秋口になると、トロカツオなんてのがパックになって売ってる。漁港の鮮魚売り場って殆ど行かないのですが、それでさへトロの行列ですか?

 何となく、イメージは分かるよね。マグロのトロから来てて脂の多いのを**トロって名乗るんだろうけどね。トロってマグロだけの表現だと思ってたけど違うのかな?

 昔は、トロより赤身の方が喜ばれたらしいけど、トロを大事にするのっていつ頃からなんだろう。東京オリンピック以降って聞いた事があるような気もするけど。

 正月にTVで放送してたんだけど、近頃のマグロはオーストラリア等での養殖モノが多いらしい。現地では、日本人がトロ好きなんでエサを大量に撒いてトロだらけのマグロを育ててるらしいですね。考えたくないけど、近い将来は赤身が貴重になるなんて事にならなきゃイイけど・・