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[5471] 寄生虫 
2003/3/23 (日) 00:47:02 竿徹
  皆さん こん○○は 博多の竿徹です

 ブラウントラウトのRES打ってて思い出したんですが、ヤマメの体内に巣
くう寄生虫の事です。
あたしは、ここ十年ほど真面目に渓流に入っていません。年に数回行きますが
真剣に入ってないのが実状です(^^;
でも、以前真面目に釣ってた時に、自分の食うだけのヤマメを数匹キープし
たら納竿でした。昼頃、死後硬直したヤマメの腹を裂いてハラワタの掃除を
して塩して処理するんですが、その時ウキ袋の辺りや腸の周りに「春雨」を
更に細くした様な寄生虫たくさん居たのを覚えてます。里に近い渓流に多か
った様な記憶です。取りだして見ると動いてます(^^;

これ見て、大好きなヤマメの背ごしは食べられなく成ったんです。が、養殖
ヤマメの背ごしは食べてましたが。これって何なんでしょう?
人間に害はあるんでしょうか?

寄生虫と言ったら、サッパ(…コノシロでしょうか)?あれにも甲虫みたいなの
が付いてますね。あたしはガキの頃サッパが釣れたら寄生虫が釣れた!なんて
言ってました。まああれ位なら食っても良いのですが、魚の寄生虫について
皆様のご意見や経験談頂けませんか?