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[9718] Re4:アイゴについて。関連スレッド 
2003/12/27 (土) 23:18:27 はこふぐ
▼ 西潟正人さん
こんばんは。どうも有り難うございます。
アイゴの干物、是非とも食べてみたいです。
西潟さんのレス見てたら、なんだかアイゴねらいで三浦行きたくなっちゃいました
(笑)

自分で聞いておいてなんですが、もしかしたらカルパッチョも美味しいかもしれません。
先日タカノハダイ(10年位前に煮物で磯臭さにやられ、以後敬遠してた)のカルパッチョを作ったところ、イシダイなどのような磯の風味があるとても美味しいものになりました。