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[10001] Re:ブルックトラウトに寄生虫? 
2004/1/25 (日) 00:21:14 小西英人HomePage
▼ たぐさん

 俗に言う、うおじらみ、カリグスかしら。

 まあ、写真でもなければ無理でしょうが、山内先生、わかります?

 こういう体表に着く寄生虫は、基本的に食べても大丈夫ですよ。ただしブルックトラウトなどの淡水魚は、きちんと火を通して生食はしないようにしましょう。淡水魚の寄生虫は、なかなか駆除できない怖いのが多いですから…。

                             英人