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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[14298] Re2:地方名>サバ科>奄美>ありがと! 
2004/11/3 (水) 13:55:54 小西英人HomePage
▼ 忠さん

 ありがとうとざいます。

■すま●ヒラソウダ●三重・和歌山・高知●(紀伊半島一円と高知でヒラソウダ。ヒラソウダとマルソウダは見分けが難しく混称する場合もあるので注意。ただし、ヒラソウダは新鮮なら生食できるが、マルソウダはヒスタミン中毒を起こしやすく生食はしない。そのため漁師さんなどは厳密に見分ける。榮川省造によると、すま、そま、は背側にある縞が転訛したとしている)

 そまは、拾っていましたが、すまは拾っていませんでした。紀伊半島でもいうようです。

> ■めじか●マルソウダ●高知(幼魚は「ろうそく」だとか)

 めじかは関西の混称で拾っていますので…。分けているようでも、これ、けっこう混称されています。ろうそくは拾わせてもらいますね。

■ろうそく●マルソウダ●高知●(高知でマルソウダの幼魚)

■もんずま●スマ●高知●(高知でスマ)

                         英人