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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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15596
[15596] ハワイ東岸>オヤビッチャ? 
  【魚図鑑参照】
2004/12/29 (水) 13:47:19 れいこ
◆画像拡大
こんにちは、今日は主人の釣った魚をお願いできますでしょうか。
私が釣ったのは、これは美味しそう!と浮かれて、魚図鑑さんを
調べたら、あまり美味しくないイソゴンベらしくて、少々がっかりです。

こちらふつうにオヤビッチャかとも思ったのですが、ひょっとして
写真の無いAbudefduf abdominalisだったらいいなあと、期待して
しまいまして。

どうかよろしくお願いします

場所 ハワイ島南東 磯
えさ イカ切り身
サイズ 15cm
ウキ釣り

[15597] Re:ハワイ東岸>オヤビッチャ? 
2004/12/29 (水) 13:49:13 れいこ
◆画像拡大
釣り上げたとこです

[15598] ハワイ東岸>グリーンダムセルフィッシュ 
2004/12/29 (水) 14:38:55 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 おっしゃるようにグリーンダムセルフィッシュ、Green damselfish ですね。
学名は Abudefduf abdominalis (Quoy and Gaimard,1825) です。

 フィッシュベースのコモンネームが、グリーンダムセルフィッシュで、ハワイの魚類図鑑、ランドールの"Shore Fishes of Hawai'i" では、コモンネームは、ハワイアンサージャントになっています。

 ハワイ諸島周辺に分布するスズメダイ科魚類です。

■Green damselfish
Abudefdufabdominalis (Quoy and Gaimard,1825)
http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.cfm?ID=6652&genusname=Abudefduf&speciesname=abdominalis

 ぼく、この【WEB魚図鑑】に、これ、学名登録してありましたが、種小名のスペルを間違えていますね。直しておきます。

 ありがとうございます。未登録魚です。          英人

[15599] ハワイ東岸>イソゴンベは美味しいか?! 
2004/12/29 (水) 15:15:30 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 イソゴンベは、あまり食用になっていないので、美味しいかどうかわかりません。ぜひ食べて、情報を書いてくださいね。

 また、ハワイのイソゴンベも見たいので、写真を撮っているのならば、見せてください。また、図鑑登録もお願い!

                          英人

[15600] Re:ハワイ東岸>イソゴンベは美味しいか?! 
2004/12/29 (水) 15:34:15 れいこ
◆画像拡大
▼ 小西英人さん

写真、撮っています、はいはい!(調子乗ってます)

たった今、さっと煮付けて食べましたが、主人曰く
「スーパーで買った魚に比べればずっと美味しいヨ」
カサゴみたいにぷりぷりした身ではありませんが、臭みもないし。

ハワイの魚は全般に美味しくありません。皮が厚いし、脂ものってないんです。
流通と気温のせいか鮮度も日本より劣ってます(オアフは別事情と思いますが)。
ここでは、と条件付きかもしれませんが、イソゴンベくらいなら十分キープ対象
と感じました。クギベラよりはぐっと美味しかったです。

図鑑、晩酌終了後、登録させていただきます・・・

[15602] ハワイ東岸>イソゴンベ>ありがとうございます 
2004/12/29 (水) 15:43:49 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 ほんと、イソゴンベですね。ハワイのは、ちょっと派手な感じかなあ。

 胸鰭が分厚くて、ちょっとカサゴに似ていますけどね。

 イソゴンベは、ゴンベ科の中では大きくなりますから、十分食べられると思います。ただ、数が少ないので、食味情報がほとんどないのです。

 ★★★ くらいにしておきましょうかね。

 オキゴンベは、いちど食べましたけど、まずくもなし、美味しくもなしでした。

                           英人

[15610] Re:ハワイ東岸>イソゴンベ>ありがとうございます 
2004/12/29 (水) 20:10:02
▼ 小西英人さん
▼ れいこさん


呼んだぁ〜?(誰も呼んでないってば)

イソゴンベは、食い意地がはってるのか
瀬際に糸をたらせば、そこにいると必ず釣れてくる
友達は良い魚が釣れなかったら、そうやって数釣って帰る(笑)
味噌汁のお椀に1尾が丸ごと入ってちょうど良いサイズ・・・
味噌汁で食べて★3個半なり〜〜〜

喜界島で「とぅっしー」、瀬戸内町の一部で「あらかぶ」
と呼ばれる、以上。         忠

[15611] Re2:ハワイ東岸>イソゴンベ>ありがとうございます 
2004/12/29 (水) 20:31:27 小西英人HomePage
▼ 忠さん

 そっかあ。

 奄美なら多いんだね。地方名、さっそくいれておいたからね!

■イソゴンベ【WEB魚図鑑】より
http://checkf.nifty.com/ffish/zukan/mashtml/M000567_1.htm

                           英人

[15625] ありがとうございます 
2004/12/30 (木) 03:30:57 れいこ
▼ 忠さん

はじめまして、食べ方情報ありがとうございます!
今度、みそ汁にも挑戦します。
刺身にはされないんですかねえ。
もう少し磯が静かだったらなあ・・・冬の磯際すごいんです。

れいこ

[15604] Re2:ハワイ東岸>イソゴンベは美味しいか?! 
2004/12/29 (水) 16:23:56 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 イソゴンベも、よろしければ図鑑に投稿してくださいね!

                          英人

[15601] Re:ハワイ東岸>イソゴンベは美味しいか?! 
2004/12/29 (水) 15:37:04 れいこ
◆画像拡大
▼ 小西英人さん

おまけに磯の画像であります。

[15603] Re2:ハワイ東岸>イソゴンベは美味しいか?! 
2004/12/29 (水) 15:46:02 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 ひやあ。思ったより荒いところで釣りをしているのですね!

                          英人

15623
[15623] ヒゲソリダイ 
2004/12/29 (水) 23:35:31 MKTHomePage
つい先ほど、居酒屋でカヤカリ(山形県庄内地方の呼びで和名ヒゲソリダイ)を刺身で食べました。半透明な白身でマダイより少し赤み部分が多めな感じ。程よい脂がのり、歯ごたえが良く、かなり美味しかったです。食べた5、6人全員が「うまいね!」でした。

ご参考までに記します。


 ほろ酔いのMKT

[15624] ヒゲソリダイ>情報ありがとうございました 
2004/12/29 (水) 23:43:03 小西英人HomePage
▼ MKTさん

 さっそく、ヒゲソリダイの食味評価を ? から ★★★ に変えて、地方名も追加しておきました。

 情報、ありがとうございます。

■ヒゲソリダイ【WEB魚図鑑】より
http://checkf.nifty.com/ffish/zukan/mashtml/M000632_1.htm

                             英人

15612
[15612] 岡山市>カサゴ 
  【魚図鑑参照】
2004/12/29 (水) 22:53:45 KOUJI
◆画像拡大
2004/12/27
岡山市宝伝
体長:20cm

昨夜釣ったカサゴです。
釣った所は水深5mくらいの、この辺の地かたでは深場で、普段見慣れてるのと見てくれが微妙に違いますが、カサゴですね。
何が違うのか帰って見比べたら、鰭や腹側に小さい白斑が無いか少ないのですね。

[15613] 岡山市>カサゴ>頭部 
  【魚図鑑参照】
2004/12/29 (水) 22:56:38 KOUJI
◆画像拡大
カサゴの頭部です。

スレーブストロボのバッテリが弱って、完全充電しなくなりつつあったので、充電途中での撮影となり、光良不足で2重影が濃くなってしまってます・・・

[15614] 岡山市>カサゴ>尾部 
  【魚図鑑参照】
2004/12/29 (水) 22:57:08 KOUJI
◆画像拡大
カサゴの尾部です。

[15615] 岡山市>カサゴ>胸鰭 
2004/12/29 (水) 22:57:55 KOUJI
◆画像拡大
胸鰭です。
軟条は18本ですね。

[15619] 岡山市>カサゴ>OKです 
2004/12/29 (水) 23:08:02 小西英人HomePage
▼ KOUJIさん

 カサゴ、いろいろ違うけど、カサゴに見えるのは、不思議といえば不思議ですよね。

                           英人

15590
[15590] この魚の名前教えてください。 
  【魚図鑑参照】
2004/12/28 (火) 23:47:54 鈴木 功太
◆画像拡大
場所は北海道苫小牧市の港内です。
餌はイソメで投げ釣りです。
水深はフェリーが出入りしますので、かなりあると思います。
よろしくお願いいたします。

[15591] Re:この魚の名前教えてください。 
2004/12/28 (火) 23:49:20 鈴木 功太
◆画像拡大


[15593] 苫小牧>クサウオ科>ビクニン 
2004/12/29 (水) 07:33:32 小西英人HomePage
▼ 鈴木 功太さん

 苫小牧も寒いんでしょうね。ごくろうさまです。

 クサウオ科の魚です。クサウオ科は斑紋の変異が大きく、ちょっと難儀なグループです。

 写真個体は、背鰭、尾鰭、臀鰭がつながっていますし、クサウオ科クサウオ属のビクニンだと思います。『北日本魚類図鑑』(尼岡邦夫・仲谷一宏・矢部衛著 1995年 北日本海洋センター)で、「流線型」とされている斑紋のものだと思います。

 ちょっと胸鰭の感じが違うのですが、きちんと写っていないのと、写真個体が、ちょっと幼いのかなと思います。

                          英人
ps
 よろしければ図鑑にも投稿してくださいね。

[15595] ありがとうございます! 
2004/12/29 (水) 11:02:40 鈴木 功太
同定ありがとうございました!
この季節、北海道の夜釣りはかなり寒いです。
これから今年最後の釣りに出かけてきます。
さっそく図鑑の方にも投稿させて頂きます。
ありがとうございました!

15592
[15592] クロガシラ×マコの見分け 
2004/12/29 (水) 01:55:02 ほく
ここで見分けろのコーナーで、クロガシラとマコガレイの見分け方がありますが、それでもわからない場合は有眼側の目と目の間を触って「つるつる=クロガシラ」「ざらざら=マコガレイ」というのもあります。
50cmオーバーのマコガレイなのにクロガシラと思い込んで、いろんなイベントに登録・参加している釣り人が結構多いとも。たぶん「ここにはマコはいない」とか思い込んでるのでしょうね・・・

[15594] クロガシラガレイvsマコガレイのことなど… 
2004/12/29 (水) 08:02:29 小西英人HomePage
▼ ほくさん

 情報、ありがとうございます。北海道には、マコガレイは、思いのほか北まで分布するのかもしれませんね。

 眼と眼の間の「ざらざら」について、ちょっとだけ書かせてもらいます。

 これ、両眼眼隔域に鱗があるかないかということですね。これ、マコガレイとマガレイの見分けにも使われ、マガレイは鱗がなくて、マコガレイはあります。ただし、マガレイにも鱗があるものもいて、ちょっとややこしいです。

 さて、クロガシラガレイとマコガレイ、ちょっと文献が古くて申し訳ないのですが、松原喜代松の『魚類の形態と検索』(1955年)によると、クロガシラガレイも、マコガレイも、両眼間隔に鱗があることになっています。ただし、註釈で、クロガシラガレイの雌には両眼間隔の鱗が見られないという論文を紹介しています。

 クロガシラガレイは知りませんが、一般に、カレイ科魚類は雌雄に成長差が見られ、雌の方が大型になります。

 この両眼間隔の鱗って、大型でなければ見分けにくいですし、ほくさんの話は、大型のことのようなので、その意味で、この見分けは有効なようです。

 ただ、この鱗、変異もあるようなので注意は必要です。

 あと、クロガシラガレイは、鰓蓋下部に小皮弁があります。ただし、これは、ない個体もあるようです。液侵標本になっても、この小皮弁は触ると分かるから、案外見分けやすいんだと、まえに研究者に聞いたことがありますが、この小皮弁、釣り人には無理でしょう。ちなみに、ここで見分けろ!のクロガシラガレイ個体には、この小皮弁が写っています。

 いろいろ、ややこしく補足してしまいました。ひとことでいえば、一筋縄ではいかないと言うことです。

 ほんと、マコガレイとクロガシラガレイは、よく似ていて、いろいろな形質を複合的に見なければ分けられません。

 そういう意味では、クロガシラガレイがシノニムとされて消えた方が、平和ではありますけどね。

 これを書くために、【WEB魚図鑑】を見ていて、クロガシラガレイの北海道奧尻港のクロガシラガレイは、ここで見分けろ! に従えば、マコガレイにしなくてはいけませんね。けど、これが投稿されたとき、ぼくは、いろいろ悩んでクロガシラガレイと判断したようです。

 もうちょっと悩んでみます。ひょっとしたら、マコガレイに移すかもしれません。

 ほんと、難しいなあ…。                   英人

15585
[15585] * No Subject * 
2004/12/28 (火) 19:32:09 かじ
正式名称教えてください。

[15586] フサカサゴ科>わかりませんね 
2004/12/28 (火) 19:48:04 小西英人HomePage
▼ かじさん

 フサカサゴ科のようですが、フサカサゴ科の魚を、この大きさの写真では見分けることはできません。

 写真を大きくしていただけませんか?

 また、釣り場名は、必ず書いてくださいね。

                         英人
ps
 正式名称って、学名しかありませんよ。和名、もしくは標準和名と呼ぶのがいいと思いますよ。

[15587] Re:フサカサゴ科>わかりませんね 
2004/12/28 (火) 20:39:24 かじ
◆画像拡大
▼ 再度お願いします 場所:大分県  岩場水深2m

[15588] 大分県>フサカサゴ科>たぶん 
2004/12/28 (火) 20:47:00 小西英人HomePage
▼ かじさん

 タケノコメバルだと思います。

 しかし、頭部の斑紋もわかりませんし、この写真から断定はできません。体高が低くスレンダーなこと、斑紋の感じから、そのように思うだけです。

■タケノコメバル【WEB魚図鑑】より
http://checkf.nifty.com/ffish/zukan/mashtml/M000094_1.htm

                        英人

[15589] Re:大分県>フサカサゴ科>たぶん 
2004/12/28 (火) 20:53:51 かじ
▼ ありがとうございました。

15492
[15492] ベラでしょうか。 
  【魚図鑑参照】
2004/12/24 (金) 21:44:41 高松に単身赴任
◆画像拡大
12月24日、高松の北向きの岸壁(瀬戸内海に直接面してる)でつれました。
長さは24cmあります。最初はアイナメかと思ったのですが、見に来た人たちが「口の形が違うからベラだよ」と言いました。
体にはぬめりがあるので、ベラっぽいですが、どの図鑑を見てもササノハ、キュウセンともに尻びれの付き方が違うような気がします。
追伸
昆布〆で食しました。美味しかったです。

[15495] 高松>ベラ科>コブダイ 
2004/12/24 (金) 22:42:18 小西英人HomePage
▼ 高松に単身赴任さん

 ベラ科のコブダイの若魚です。

■コブダイ【WEB魚図鑑】より
http://checkf.nifty.com/ffish/zukan/mashtml/M000181_1.htm

                            英人

[15497] Re:高松>ベラ科>コブダイ 
2004/12/24 (金) 22:44:44 高松に単身赴任
ありゃ、同時の書き込みとなってしまいました。
まずは有難うございます。
なるほど、ベラ科でも少し違うわけです。
うーん、もっと大きくなってから出会えれば。
引きとしては、そんなに暴れませんが、長さの割りに体重があるらしく重かったです。
本当に有難うございます。

[15496] Re:ベラでしょうか。 
2004/12/24 (金) 22:42:35 高松に単身赴任
あっ書き忘れましたが、水深は約4-5mでしょうか。正確にはわかりません。
ですが、底付近です。
アイナメ/グジメでないことは、背びれがふた山でなく一山でした。
でも、ベラかな?っというと尾びれの先が扇形ではなく直線でした。
それから、尻びれもキュウセンのように長くつながっているのではありませんでした。
写真でもっと鰭をアップすればよかったですね。でももう食べちゃったので・・

[15584] Re:ベラでしょうか。 
2004/12/28 (火) 19:01:23 かじ
▼ その魚、カンダイの幼魚です。私も以前チヌ釣りしてたら釣れました。
大きさは50センチ近くはあったと思います。食べたようですが美味しかったですか?

15563
[15563] 今、釣ってきました 
  【魚図鑑参照】
2004/12/28 (火) 03:28:22 DCHomePage
◆画像拡大
こんばんわ。
今釣ってきたばかりのカジカです。二尾釣れましたがどちらもギスカジカなのでしょうか? 場所は函館市内です。
1尾目の写真です。

[15564] Re:今、釣ってきました 
  【魚図鑑参照】
2004/12/28 (火) 03:30:40 DCHomePage
◆画像拡大
一尾目を違う角度で写しました

[15565] Re:今、釣ってきました 
  【魚図鑑参照】
2004/12/28 (火) 03:31:59 DCHomePage
◆画像拡大
一尾目の腹部です。

[15566] Re:今、釣ってきました 
  【魚図鑑参照】
2004/12/28 (火) 03:33:45 DCHomePage
◆画像拡大
二尾目です。尾鰭が少し写っていませんけど・・・

[15567] Re:今、釣ってきました 
  【魚図鑑参照】
2004/12/28 (火) 03:37:25 DCHomePage
◆画像拡大
二尾目を違う角度で写しました。

いつも同じような魚ばかりでスミマセン。
新システムは中身が非常に濃くなってすごく良いですね。
私は誰?のコーナーで自分が投稿した写真が出た時はなんか嬉しくなりました。
それでは、よろしくお願いします。

[15576] 新図鑑>ありがとうございます! 
2004/12/28 (火) 08:49:32 小西英人HomePage
▼ DCさん

> 私は誰?のコーナーで自分が投稿した写真が出た時はなんか嬉しくなりました。

 みなさんの写真に支えられて、いろいろ面白いことができます。ありがとうございます!

 科一覧を呼びだして、全魚種をクリック(まえは全魚種をデフォルトにしていましたが、いまは登録魚種をデフォルトにしました)してみてください。

 日本産カジカ科は、これだけ未登録です。北海道、がんばってくださいね!

 なんて、おねだりしたりしてね。           英人

ps
 一釣さんの返事があるまで、登録、ちょっと待ってね。


[15569] 函館>カジカ科>一釣さん 
2004/12/28 (火) 07:21:59 小西英人HomePage
▼ DCさん

 いやあ、寒そうですね!

 ごくろうさまでした。

 1個体目は、見ようによったらシモフリカジカに見えます。ギスカジカだと、ちょっと、ぼく、断定できません。

 2個体目は、ギスカジカだと思います。

 ちょっと頭部の幅と、眼隔域が、1個体目は狭いように思うのです。しかし、考えすぎかもしれません。

▼ 一釣さん

 すみませんが、見てください。

                             英人

[15579] Re:函館>カジカ科>一釣さん 
  【魚図鑑参照】
2004/12/28 (火) 14:11:34 DCHomePage
◆画像拡大
▼ 小西英人さん

一尾目を背面から写した写真がありました。
この角度の方が眼の位置がわかりやすいと思い追加しておきます。

DC

[15581] Re:函館>カジカ科>一釣さん 
2004/12/28 (火) 14:29:17 一釣
▼ 小西英人さん
▼ DCさん


こんにちは。

たしかに両眼間隔が狭く見えますね。
しかし,腹部の斑紋が腹中線付近でもはっきりしてます。
また,シモフリカジカと比べれば,目も小さく,吻も丸いようなので,
ギスカジカだと思います。

[15582] Re2:函館>カジカ科>一釣さん 
2004/12/28 (火) 14:32:59 小西英人HomePage
▼ 一釣さん

 ありがとうございます!!

 このまえ間違えたので、ちょっと考えすぎましたね。   英人

[15583] Re3:函館>カジカ科>一釣さん 
2004/12/28 (火) 18:51:32 DCHomePage
▼ 小西英人さん
▼ 一釣さん


どうもありがとうございました。両方共ギスカジカですね。
次回の釣行で違うカジカを釣る事が出来たらまた投稿します。
ありがとうございました。
DC

15568
[15568] ハワイ東岸>ヒメジ科? 
  【魚図鑑参照】
2004/12/28 (火) 04:38:02 れいこ
◆画像拡大
お忙しいところすみません、もう一匹いました。

ヒゲがたたまれてますが、「変わった色のオジサン?」と思いつつ
あまりにいつもと色が違うので教えて下さい。
写真今ひとつです。チョコレートのような濃い焦げ茶でよーく見るとブルーの
模様がありました。クギベラともども無理矢理刺身にしました。
サイズが小さすぎるせいか、いつものオジサンの方が甘みがあっておいしかったです。

岩礁 2m イカ切身
サイズ15cm

[15570] ハワイ東岸>ヒメジ科>マルクチヒメジ?? 
2004/12/28 (火) 07:45:17 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 ヒメジ科は、色がころころ変わるので、難しいです。

 黒っぽい体色になることも多いです。でも、その場合も、横帯とか、鞍状斑とかが残るのですが、見事に黒くなっていますね。

 オジサンなどの場合は、濃い色になると、白い横帯がでています。

 ぼくは、ちょっと幼魚だから、顔からも難しいのですが、マルクチヒメジのような気がします。臀鰭に縦帯が出ていますが、これも、マルクチヒメジと合うと思います。

 マルクチヒメジは、真黄色だったり、赤かったり、黒かったり、忙しいヒメジで、真っ黄色のものは「おおごんひめじ」と別種にされていたりしていました。

 ただし、真っ黒になっても、尾柄部に、薄く鞍状斑が残っていることが多いのですが…。

 もうひとつ、マルクチヒメジの「ひげ」は、鰓蓋後縁に達するほど長いのです。これで、「ひげ」が見えていて、長ければ、マルクチヒメジと決められるのですが…。

 どうでした?

 ひげは、オジサンなどと比べて、あきらかに長くなかったですか?

 マルクチヒメジは、かなり大型になるヒメジ科魚類です。これは全長45cmと大型個体ですが、黒っぽい例を参考にあげておきましょう。

■マルクチヒメジ【WEB魚図鑑】より
http://fishing-forum.org/cgi-bin/zukan/zkanmei.cgi?sel_no=0&seq=004124&kisai=1

                            英人

[15572] Re:ハワイ東岸>ヒメジ科>マルクチヒメジ?? 
2004/12/28 (火) 08:30:52 れいこ
◆画像拡大
▼ 小西英人さん

>  もうひとつ、マルクチヒメジの「ひげ」は、鰓蓋後縁に達するほど長いのです。これで、「ひげ」が見えていて、長ければ、マルクチヒメジと決められるのですが…。

ヒゲ、ヒゲ・・・あ、長いかもです、頭もみそ汁にして食べてしまって・・・
比較的分かる写真、これしかないんです。
大きめのがんばります。

[15574] Re2:ハワイ東岸>ヒメジ科>マルクチヒメジ?? 
2004/12/28 (火) 08:36:38 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 「ひげ」長いですね。

 マルクチヒメジで、いいと思います。図鑑にも投稿していただけたら嬉しいです。

                            英人

[15577] Re3:ハワイ東岸>ヒメジ科>マルクチヒメジ?? 
2004/12/28 (火) 09:03:24 れいこ
▼ 小西英人さん

図鑑登録、早速・・・。一枚目の写真で良いでしょうか?

れいこ

[15578] Re4:ハワイ東岸>ヒメジ科>マルクチヒメジ?? 
2004/12/28 (火) 09:23:26 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 はい。

 一枚目の写真が素直ですね。これでお願いします。      英人

[15573] Re:ハワイ東岸>ヒメジ科>マルクチヒメジ?? 
2004/12/28 (火) 08:35:30 れいこ
◆画像拡大
▼ 小西英人さん

マルクチヒメジいろいろ写真見てみました、似てました。鰭の模様とか。
これまた分かりにくいですけど。

ありがとうございます!

れいこ

[15575] Re2:ハワイ東岸>ヒメジ科>マルクチヒメジ?? 
2004/12/28 (火) 08:39:48 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 「ひげ」鰓蓋後端までありそうですね。

 マルクチヒメジって、日本では大きいのが多いから、こういう幼魚って、はじめてみました。

 でも、栴檀は双葉より芳し…、マルクチヒメジは大型になり迫力がありますが、その風格はありますね。

                            英人

15510
[15510] ハワイ東岸>クギベラ? 
  【魚図鑑参照】
2004/12/26 (日) 11:24:23 れいこ
◆画像拡大
お世話になります!

相変わらず、おいしい魚つれてません。
ネットで見たところ、クギベラの雄雌かな、と思いました。
雌のうち1匹はリリースできず、気はすすみませんが今夜の夕飯です。

12月25日、防波堤、岩礁、イカ、浮き釣り、水深2mくらい
雄は25cm雌は18cmぐらいでした。

まずは雌です。

[15511] Re:ハワイ東岸>クギベラ? 
  【魚図鑑参照】
2004/12/26 (日) 11:25:47 れいこ
◆画像拡大
雄かな? です。

メリークリスマス!

[15513] ハワイ東岸>クギベラ雄>OKです 
2004/12/26 (日) 11:50:07 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 おっしゃるように、クギベラの雄です。

 ほんと、メリークリスマスといいたくなる色ですね。こちらはもう、26日ですが、メリークリスマス!!

                           英人

[15512] ハワイ東岸>クギベラ雌>OKです 
2004/12/26 (日) 11:48:47 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 おっしゃるように、クギベラの雌です。      英人

[15571] ハワイ東岸>クギベラ>図鑑に… 
2004/12/28 (火) 07:48:05 小西英人HomePage
▼ れいこさん

 クギベラの雌雄、図鑑に投稿してくださいね。      英人

15560
[15560] >マアナゴ 
  【魚図鑑参照】
2004/12/27 (月) 23:16:57 kogHomePage
◆画像拡大
日本のアナゴの種類は意外と多かったんですね?
WEB図鑑でじっくり調べましたが、マアナゴですよねこれは?
今年の夏、8月21日、南房館山の砂地で釣れました。
餌は青イソメ。40cm位だったでしょうか?

[15561] Re:>マアナゴ 
  【魚図鑑参照】
2004/12/27 (月) 23:20:47 kogHomePage
◆画像拡大
続けて頭部の写真です。

[15562] 館山>マアナゴ>OKです 
2004/12/27 (月) 23:58:45 小西英人HomePage
▼ kogさん

 アナゴ科のマアナゴです。

 マアナゴは、白色点が並ぶので簡単なのですが、アナゴ科の見分けは、ほんとうに難儀で難しいです。

 けど、おもろいよ!                    英人

15554
[15554] 尾鷲港>ハゼ科? 
  【魚図鑑参照】
2004/12/27 (月) 20:55:50 マリトコ
◆画像拡大
2004.12.27 三重県尾鷲港で釣りました。

大きさは6cmです。なんでしょうか?

ハゼ科の魚は撮影が難しいです。色がにぶくなってしまいます。

[15555] 尾鷲港>ハゼ科?>頭部 
  【魚図鑑参照】
2004/12/27 (月) 20:57:23 マリトコ
◆画像拡大
頭部アップです。

怒ると口が大きく開きます。

[15556] 尾鷲港>ハゼ科>カスリハゼの雄 
2004/12/27 (月) 21:25:46 小西英人HomePage
▼ マリトコさん

 いやあ、こんなのが釣れるんですねえ!

 小さいのに、きちんと撮影しはって、凄いなあ!

 これ、ハゼ科カスリハゼ属のカスリハゼ、雄です。雌はシマカスリハゼとされていました。

 いやあ、尾鷲でねえ!               英人

[15559] Re:尾鷲港>ハゼ科>カスリハゼの雄 
2004/12/27 (月) 22:38:45 マリトコ
▼ 小西英人さん

ありがとうございます。

ほんとうは、頭部や第2背鰭の斑紋はもっと赤くて、第1背鰭の縁はもっと黄色くて、
きれいなハゼなのに、うまく写せなくて残念です。

15552
[15552] こいつなんですが・・・・。 
2004/12/27 (月) 20:27:22 大和 亮
◆画像拡大
茨城県の鹿島港でよく釣れるんですが、コイツは何ですかねぇ?
カジカの仲間だとは思うんですけど、イマイチはっきりしなくて。
これは小さかったけれど、一昨日30cmオーバーが掛かりました。鋭い歯といい、エイリアンチックな風貌といい・・・・。
カジカは食べると美味しいと聞きましたが、コイツはどうなんでしょう?
見て分かる通り、ソフトルアーで釣りました。メバルたちを蹴散らしながらルアーに襲いかかってくるんですよねぇ・・・・。

[15553] 鹿島港>カジカ科>アナハゼ 
2004/12/27 (月) 20:33:37 小西英人HomePage
▼ 大和 亮さん

 カジカ科アナハゼ属のアナハゼだと思います。

■アナハゼ【WEB魚図鑑】より
http://checkf.nifty.com/ffish/zukan/mashtml/M000317_1.htm

 よく似ていて、同種とされていた、キリンアナハゼもいるのですが、体側にほとんど斑紋がないので、アナハゼでいいと思います。

 この仲間、北方起源のカジカ科にあって、日本の浅海域を南に勢力をのばしてきていて、かなり激しく種分化しています。キリンアナハゼの学名も決定できていないし、まだまだ分類学的な研究が進んでいません。たぶん未記載種も数種出ると思います。

 足元に、面白い魚が潜んでいます。

 食べると、潮っぽくて、ちょっと香りがあって、ぼくは好きですね。やはり大型のカジカ類と同じような味がします。小さいけどね。

                           英人

[15557] Re:鹿島港>カジカ科>アナハゼ 
2004/12/27 (月) 22:04:40 大和 亮
▼ 小西英人さん

ありがとうございます。
アナハゼと言うんですね。最近メバルのルアー釣りにハマリつつあるなかで、このアナハゼ君がかなりの勢いで邪魔しに来てくれます。
せっかくルアーを追ってきたメバル達を突き飛ばしてルアーを引ったくって行くんです。
でもそれなりにエキサイティングなバイトをしてくれるので、楽しいと言えば楽しいです。
ただ、アナハゼの口の構造は向こうが透けるほど薄い皮膚組織で、釣ると口の損傷が酷くなってしまう個体が多いですね。
治るとは思うんですが、リリースしてもちゃんと回復して生き長らえてくれるかが心配です。
もちろんダメージが最小限になるよう魚体には触れずに、そっとリリースすることを心掛けてますが・・・・。
美味しい魚ならダメージの酷くなった個体については持って帰って食べてみようかなぁ。
とにかくありがとうございます。

15544
[15544] 蛸なんですが..どなたか同定できませんか? 
2004/12/27 (月) 17:51:28 天草の魚介類HomePage
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皆様こんにちは.魚でなくてすいませんが,この蛸の名前を教えていただけませんでしょうか?
クリスマスイブに,あまった虫餌を持って投げ釣したところ写真の蛸が釣れました.釣った場所は,熊本市の熊本港で,夜の10:30ぐらいでした.底質は,砂泥にところどころごろた石のあるところです.釣り上げたたら,ぬるぬるのどろどろで,気色悪い生物状態でした.名前を調べてから,処理しようと思いコマセバケツに生きたまま持ち帰りました(写真).とにかく体全体がぬるぬるで,手の表面に白く細かな斑点が目立ってました.
 いろいろHPを調べると,もっとも近いのがテナガダコという結論に達しました.しかし,まったく違った記載も見受けられ,半信半疑でしたが調理して食べちゃうことにしました.食べてみて,まあまあの味だったので,安心して当HPの図鑑に投稿したところ,”テナガダコじゃないよ”という小西さんのコメントをいただきました.え!?...もう食べちゃったよ(気持ち的には,冷や汗が...).違うといわれると思い当たる節がいくつもあるの更に冷や汗を誘います.現時点で体調に変化はないから,だいじょぶだと思っていますが,ちょっと気持ち悪いので名前を確定したい思っています.どなたかご存知でしたらお聞かせください.

[15545] Re:蛸なんですが..どなたか同定できませんか? 
2004/12/27 (月) 17:52:22 天草の魚介類HomePage
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しめた後の,蛸の姿です.

[15546] Re:蛸なんですが..どなたか同定できませんか? 
2004/12/27 (月) 17:54:35 天草の魚介類HomePage
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この写真は塩もみした後の,蛸の姿です.手の長さが異なっていて,特徴的でした.この特徴から,テナガダコ(http://www.ne.jp/asahi/p/aya/thesis/minor.html)あるいはナミダコ(http://www.ne.jp/asahi/p/aya/thesis/hattai.html)かなと思ったのですが..

[15547] Re:蛸なんですが..どなたか同定できませんか? 
2004/12/27 (月) 17:55:45 天草の魚介類HomePage
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最後に交接腕の接写です.いっぱい写真をアップしました.よろしくお願いいたします.

[15548] テナガダコ>よく分かりません1 
2004/12/27 (月) 18:48:32 小西英人HomePage
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テナガダコ■小豆島

 これ、瀬戸内海の小豆島で釣れたものですが、ぼくはこれをテナガダコだと、聞いています。

 これ、しかし、若齢個体のようです。            英人

[15549] テナガダコ>よく分かりません2 
2004/12/27 (月) 18:50:08 小西英人HomePage
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テナガダコ■1993年8月11日、中国・煙台沖

 これも、中国産ではありますが、テナガダコだと思っています。

 これも、若いのかな?

                             英人

[15550] テナガダコ>よく分かりません3 
2004/12/27 (月) 18:55:15 小西英人HomePage
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テナガダコ■1999年6月2日、高見島

 これは香川県の瀬戸内に浮かぶ高見島で釣りました。テナガダコかなと思ったり、マツバダコかなと思ったり、迷っています。

 これらから見て、天草の魚介類さんのも、よくわかりません。

 どちらにしても、ぼくは、頭足類は、よほど特徴がはっきりしているものしかわかりません。この類は、写真では難しいのです。とくに素人では無理です。

 それで、【WEB魚図鑑】も、頭足類は外そうと思ったのですが、特徴的なものだけということで押し切られた格好で扱っています。

 いま、アップした3種、1,2まではテナガダコだとは思っていますが、まったく自信がないので、図鑑にも登録していません。

 きちんと同定できはる人がいれば、お願いいたします。    英人

[15551] 食べたらいけない蛸とかいるんのですかね? 
2004/12/27 (月) 19:52:30 天草の魚介類HomePage
▼ 小西英人さん
>  どちらにしても、ぼくは、頭足類は、よほど特徴がはっきりしているものしかわかりません。この類は、写真では難しいのです。とくに素人では無理です。
>


同感です.マダコ,イイダコ,ヒョウモンダコは見分け易いけど,ほかの蛸は情報量が限られているようですね.ネットサーフィンでは,決め手に辿り着くことが出来ませんでした.

>  それで、【WEB魚図鑑】も、頭足類は外そうと思ったのですが、特徴的なものだけということで押し切られた格好で扱っています。
>


状況は,大変良くわかりました.
君子,危うきに近寄らず.
半私的なHPですから,小西さんの取られた処置は当然でしょうね.
いろいろ調べると,結構似たような蛸を釣り上げている人がいるようです.
きっと,その人達も半信半疑なのでしょうね.

ところで,食べたら危ない蛸とかいるのでしょうか?
熊本あたりでは,”海の魚(蛸も含めて)はすべて食べられる!”という哲学の人が多いみたいで.”これ食べられますか?”って釣をしている人に聞くと,”刺身でん,煮付けでんうまかばい!”って返事が決まって帰ってきます.”ほんまかいな?”.食べたらやばい蛸をご存知でしたら,合わせてお教えください.

15503
[15503] カワハギの肝の寄生虫 
2004/12/25 (土) 13:49:15 美代HomePage
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最近釣ったり貰ったりでカワハギを捌く機会が増えて
気になっていたのですが、カワハギの肝って・・・寄生虫いますよね。
いつも丁寧に取り除いてから食べますが、あれは間違えて生食してしまっても平気なんでしょうか?
ほとんどのカワハギでは動かない黒っぽい点みたいな物ばかりを見つけるのですが昨日友人が福浦で釣ってきた物には、赤くて動く物を初めて発見しました。
写真に撮ろうと思いましたが・・・・小さすぎてムリでした。
で・・・下手なイラスト書いてみました(^^;)
赤い方はうにょうにょと動きました。黒っぽい方は動きません。
共にサイズは様々ですが0.5〜1.5mmぐらいだと思います。

ご存じの方がいらっしゃいましたら教えていただけますとうれしいです。

[15504] Re:カワハギの肝の寄生虫 
2004/12/25 (土) 15:41:39 小西英人HomePage
▼ 美代さん

 いやあ、カワハギの肝臓の寄生虫を、ぼくは知りません。

 だれか、知っているかなあ?             英人

[15505] Re:カワハギの肝の寄生虫 
2004/12/25 (土) 21:17:52 iwachan
▼ 美代さん

自信はないのですが・・・

↓こちらの、ディディモゾイド類の仲間ではないでしょうか?

東京都 福祉保健局 健康安全室 健康安全課 食品医薬品情報係HP
食品衛生の窓より「食品の寄生虫」
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/musi/kiseif.html

カワハギの肝で危険な寄生虫の話は聞いたことがないので、
たぶんこれのことだと思います。
この仲間なら、食べても害はないようです。

まぁ気分悪いでしょうから、軽く湯通ししてから調理してはいかがでしょうか。

[15543] Re2:カワハギの肝の寄生虫 
2004/12/27 (月) 15:31:30 美代HomePage
小西さん、iwachanさんありがとうございました。


> ↓こちらの、ディディモゾイド類の仲間ではないでしょうか?
>
> 東京都 福祉保健局 健康安全室 健康安全課 食品医薬品情報係HP
> 食品衛生の窓より「食品の寄生虫」
> http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/musi/kiseif.html
>
> カワハギの肝で危険な寄生虫の話は聞いたことがないので、
> たぶんこれのことだと思います。
> この仲間なら、食べても害はないようです。
>
> まぁ気分悪いでしょうから、軽く湯通ししてから調理してはいかがでしょうか。


肝の表面上に散在している感じでしたので、あんなみっちり固まっている感じではないのですが、肝で具合を悪くした人の話しも聞きませんからその仲間なのかもしれませんね。
前から気が付いていたので、生食する場合はきちんと取り除いたり、茶こしで漉していました。カワハギの肝は美味しいのですが、ずっと気になっていたので少し気が楽になりました。ありがとうございました。

15537
[15537] カサゴ 
2004/12/26 (日) 22:20:40 MKTHomePage
◆画像拡大
これ、陸っぱりじゃなかなか釣れません。
少し沖で釣れてきます。
やはり山形が寒いから?

釣り場:山形県酒田市 酒田北港
魚名:カサゴ
全長:21cm


[15538] 頭部 
2004/12/26 (日) 22:25:41 MKTHomePage
◆画像拡大
頭部も送ります。

[15540] 酒田北港>フサカサゴ科>カサゴ 
2004/12/26 (日) 22:49:21 小西英人HomePage
▼ MKTさん

 写真、ありがとうございます。北のカサゴは、ちょっとダンディな顔つきに見えます。ぼくだけに、そう見えるのかな?

                           英人

[15542] Re:酒田北港>フサカサゴ科>カサゴ 
2004/12/26 (日) 23:21:51 MKTHomePage
▼ 小西英人さん

同定ありがとうございます。
確かに、甘いマスクではないですね。

15534
[15534] これ? 
2004/12/26 (日) 22:00:52 SYU
◆画像拡大
若狭湾で友人が釣りましたが名前分かりますか?
画像小さくて分かり難いですが「カワハギに近い・・」そうです

[15535] 若狭湾>モンガラカワハギ科>アミモンガラ 
2004/12/26 (日) 22:10:07 小西英人HomePage
▼ SYUさん

 モンガラカワハギ科のアミモンガラです。

 モンガラカワハギ科は南方系なのですが、このアミモンガラ、けっこう日本海にあらわれます。

 けっこう若いようですね。背鰭と臀鰭が黒くてのびていないようですので幼魚かな?

                            英人

[15539] Re:若狭湾>モンガラカワハギ科>アミモンガラ 
2004/12/26 (日) 22:30:16 SYUHomePage
▼ 小西英人さん

体調20cm未満と言ってました
おかげさまでスッキリしました。ありがとうございました!

[15541] Re2:若狭湾>モンガラカワハギ科>アミモンガラ 
2004/12/26 (日) 23:07:03 小西英人HomePage
▼ SYUさん

 おっと忘れてました!

 アミモンガラの親は、こんなんです。

■アミモンガラ【WEB魚図鑑】より
http://checkf.nifty.com/ffish/zukan/mashtml/M000923_1.htm

                        英人

15521
[15521] 和歌山では、「アカイカ」と呼んでますが… 
  【魚図鑑参照】
2004/12/26 (日) 17:39:27 akiHomePage
◆画像拡大
イカは、呼び名が難しいですが、
正式名は、何なんでしょうか?
和歌山県椿沖で今年の夏に釣りました。

[15525] 椿沖>たぶんヤリイカです 
2004/12/26 (日) 18:22:41 小西英人HomePage
▼ akiさん

 ちょっと地方名は、ややこしすぎて、わかりませんが、これはヤリイカだと思います。ケンサキイカとヤリイカがよく似ています。

                         英人

[15531] Re:椿沖>たぶんヤリイカです 
2004/12/26 (日) 18:59:10 akiHomePage
▼ 小西英人さん
>
>  ちょっと地方名は、ややこしすぎて、わかりませんが、これはヤリイカだと思います。ケンサキイカとヤリイカがよく似ています。


ケンサキイカかと思ってました。ありがとうございます。

15520
[15520] アカイサキでいいですか? 
  【魚図鑑参照】
2004/12/26 (日) 17:22:26 akiHomePage
◆画像拡大
またまたすいません。
水深は、確か深くて100mくらいだったと思います。
和歌山県串本町和深沖で釣りました。


[15524] 和深沖>ハタ科>アカイサキ雄>OKです 
2004/12/26 (日) 18:19:01 小西英人HomePage
▼ akiさん

 おっしゃるとおり、アカイサキの雄でいいですよ。      英人

[15529] Re:和深沖>ハタ科>アカイサキ雄>OKです 
2004/12/26 (日) 18:47:29 akiHomePage
▼ 小西英人さん
>  おっしゃるとおり、アカイサキの雄でいいですよ。

ありがとうございます。
図鑑へ投稿させていただきます。

15523
[15523] シログチでいいですか? 
  【魚図鑑参照】
2004/12/26 (日) 18:03:51 akiHomePage
◆画像拡大
一度に何件もすいません。
和歌山県湯浅沖でタチウオを釣りに行って釣れました。

[15527] 湯浅沖>ニベ科>シログチ>OKです 
2004/12/26 (日) 18:25:55 小西英人HomePage
▼ akiさん

> 一度に何件もすいません。

 何件でもかまいませんよ。いつでもなんでも聞いてください。ただし、答えられないものも多いとは思いますが…。

 これは鰓蓋の黒斑がはっきりしませんけどあります。おっしゃるようにシログチでいいですよ。

                            英人

15522
[15522] タチウオ 
  【魚図鑑参照】
2004/12/26 (日) 17:48:38 akiHomePage
◆画像拡大
白手と黒手があると図鑑で見させていただきましたが、
これは、どちらでしょうか?
目は、大きいと思うのですが… これくらいでは大きくないですか?

[15526] タチウオ>苦手ですが、たぶん白手だと… 
2004/12/26 (日) 18:24:23 小西英人HomePage
▼ akiさん

 タチウオ、難しすぎて分かりませんが、これはたぶん白手でいいと思います。

                            英人

15514
[15514] コモンサカタザメでいいですか? 
  【魚図鑑参照】
2004/12/26 (日) 16:05:14 akiHomePage
◆画像拡大
いろいろあるので、図鑑にも投稿させていただきます。
和歌山県椿沖で、今年の夏にアカイカをエサにカンパチを狙っていたら
釣れてしまいました。

[15515] Re:コモンサカタザメでいいですか? 
  【魚図鑑参照】
2004/12/26 (日) 16:06:23 akiHomePage
◆画像拡大
▼ akiさん
> いろいろあるので、図鑑にも投稿させていただきます。
> 和歌山県椿沖で、今年の夏にアカイカをエサにカンパチを狙っていたら
> 釣れてしまいました。


裏側の写真もあります。
なんか顔に見えて不気味ですが…

[15516] 椿沖>サカタザメ科>サカタザメ 
2004/12/26 (日) 16:14:00 小西英人HomePage
▼ akiさん

 背面に輪紋がなく、吻がよくのびて先端部が丸くなっていますので、これはコモンサカタザメではなくて、サカタザメです。

                            英人

[15517] Re:椿沖>サカタザメ科>サカタザメ 
2004/12/26 (日) 16:38:10 akiHomePage
▼ 小西英人さん
ありがとうございます。

[15518] Re2:椿沖>サカタザメ科>サカタザメ 
2004/12/26 (日) 16:49:07 小西英人HomePage
▼ akiさん

 よろしければ、腹面の写真も図鑑に投稿してくださいね。   英人

[15519] Re3:椿沖>サカタザメ科>サカタザメ 
2004/12/26 (日) 17:03:53 akiHomePage
▼ 小西英人さん

では、腹面の写真も図鑑に投稿させていただきます。

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