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[16740] Re3:奄美>オニダルマオコゼ 
2005/3/13 (日) 17:49:38 野村 智之
▼ syouさん
> ▼忠さん
> ▼小西英人さん
> ▼ KASAGONさん


仕事が忙しくしばらくどうにもならず、見るだけになっていました。
11日が報告書の締め切りで、やっととりあえず開放されました。

開放されたところで、親子3代で沖縄旅行に来ています、
オニダルマオコゼを食べてみました。
牧志の公設市場で食べたのですが、1.5kgの活け物で5000円でした。
結構いい値段でした。

肝心のお味のほうですが、刺身はコリコリとしていますがうまみは
少なかったです。オコゼの味を期待していたのでちょっとはずれ。
から揚げはうまかったですね。
しかし値段考えると、もっとおいしいものがあるような・・・・・

チャンスがあれば煮付けも食べてみたいですが、自腹を切ってまでとは
思いません。

とりあえず食味のご報告まで。