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[15980] 宮崎＞キハダ＞幼魚

▽ 2005/1/19 (水) 15:49:30 ▽ 小西英人 〔HomePage〕

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キハダ幼魚■２００４年１月１９日　宮崎　全長４５ｃｍ

　宮崎に釣りに行っていたのならいいんですけどね。

　きょう、嫁さんにくっついて、近所の魚屋をのぞいていたら、宮崎産という「きめじまぐろ」を売っていました。

　キハダの幼魚です。

　らっきい！！！

　【ここで見分けろ】の■クロマグロ幼魚vsキハダ幼魚■をつくっていたのですが、キハダに、いい写真がなくて困っていたのです。いただきい！です。

■クロマグロ幼魚vsキハダ幼魚■
http://checkf.nifty.com/ffish/zukan/sanhtml/P000067.htm

　さっそく、これの写真を入れ替えました。

　魚屋で購入した魚ではありますが、ここに写真をアップしておきますね。

　大阪で、宮崎の、こんなにきれいな魚が手にはいるとは思っていませんでした。

　ここ数年、大阪市立自然史博物館の波戸岡清峰さんと、サバ科マグロ属のこと、こそこそ議論していました。

　最初は、コシナガとクロマグロの見分けでした。これ、難しくて、漁師さんや、流通でも見分けていないことが多かったのです。波戸岡さんは、「デパチカ分類学」などと称して、デパ地下やスーパーで購入したりもして、このマグロ属の見分けをやって、それを「魚屋分類学」なんて「ネイチャー・スタディー」という大阪市立自然史博物館の友の会会報ににまとめたりしました。

　この波戸岡さんの研究をちょっと手伝っていて、メバチと、キハダの幼魚の見分けが難しいのも分かってきました。これ、ほんと難儀です。「眼の大きさ！」なんて思いこんでいたら、えらい目に遭います。ぼくの、いままでまとめた図鑑でも、誤同定の可能性がでてきています。

　分類学や、図鑑って、終了しているようですが、こうやって、いろいろ気をつけていると、次々に問題が出てきて困ります。

　それが面白くもあるのですが…。

　つぎに、ここで見分けろで、メバチとキハダをやりたいのですが…。

　メバチの、あまり、いい写真がないなあ…。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　英人
ｐｓ
　このキハダ、半分は刺身で、半分は「漬け」にします。今晩が楽しみだなあ。

[15981] 宮崎＞キハダ＞幼魚＞胸鰭

▽ 2005/1/19 (水) 15:51:51 ▽ 小西英人 〔HomePage〕

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キハダ幼魚■２００４年１月１９日　宮崎

　胸鰭の長いのが特徴、それと、白色線が腹部で傾くのも…。　　　　英人

[15982] 宮崎＞キハダ＞幼魚＞頭部

▽ 2005/1/19 (水) 15:52:47 ▽ 小西英人 〔HomePage〕

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キハダ幼魚■２００４年１月１９日　宮崎

　頭部です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　英人

[15983] 宮崎＞キハダ＞幼魚＞尾柄部

▽ 2005/1/19 (水) 15:54:17 ▽ 小西英人 〔HomePage〕

◆画像拡大

キハダ幼魚■２００４年１月１９日　宮崎

　尾柄部です。

　キハダとメバチの見分けに、小離鰭の色が使えるかもしれないので、いちおう撮っておきました。

　きちんと立てなければいけないのですが…。ちょっと、ぼろぼろになりかけていたので、そのまま撮りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　英人

[15984] 宮崎＞キハダ＞幼魚＞値段

▽ 2005/1/19 (水) 16:01:52 ▽ 小西英人 〔HomePage〕

　そうそう。

　書き忘れていました。価格は１尾６６０円です。腹には、きれいで美味しそうなカタクチイワシが４尾、そのまま入っていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　英人

[15985] Re:宮崎＞キハダ＞幼魚＞値段

▽ 2005/1/19 (水) 20:07:25 ▽ syou

▼ 小西英人さん

> 　書き忘れていました。価格は１尾６６０円です。

キハダの小さいものは、昔標本用に買ったことがあります。

大きさは40cmぐらいで、泊の仲買さんを通して、１本１０円ぐらいで売ってもらいました。

ただ、あれは一瞬マグロには見えませんでした（苦笑）。

[15986] Re2:宮崎＞キハダ＞幼魚＞値段

▽ 2005/1/19 (水) 20:40:00 ▽ 小西英人 〔HomePage〕

▼ syouさん

　ひやあ！　１本１０円ですか…。

　いいなあ。沖縄は。　　　　　　　　　　　　　　　英人

ｐｓ
　けっこう美味しかったです。

[16004] Re:宮崎＞キハダ＞幼魚＞値段

▽ 2005/1/19 (水) 23:38:05 ▽ ＭＫＴ 〔HomePage〕

▼ 小西英人さん

かなり驚きました！
１匹２～３万円はするのかと思いました。

[16005] Re2:宮崎＞キハダ＞幼魚＞値段

▽ 2005/1/19 (水) 23:53:50 ▽ 小西英人 〔HomePage〕

▼ ＭＫＴさん

　いや、幼魚や、若魚は、そんなに高いものではありません。

　クロマグロで、親になると、恐ろしいですけどね。　　　　　　英人

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