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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[35239] Re:ハゼの仲間でしょうか? 
2007/6/13 (水) 08:05:50 美代HomePage
食べたことあります(笑)
味噌汁で食べたんですが、毒もありませんし、たいした臭みもなかった覚えがあります。ぷいぷいユッケさんと同じく調理方法次第かなと思いました。
ハゼ類は天ぷらや唐揚げにするとおいしいですよ。唐揚げならその後南蛮漬けにしてもおいしいです。