さかなBBSトップ
魚のことならおまかせ。WEBさかな図鑑
釣具の通販・Gear-Lab
HOME 似たもの検索  携帯版  | Gear-Lab

新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

WEB魚図鑑では、2013/7/25より新しいコミュニティをオープンしました。 「このお魚何?」というQ&A専用のページもあります。是非新しいコミュニティを使ってみてください。新コミュへの投稿はズカンドットコムへのアカウント登録が必要です。2013年1月以前にWEB魚図鑑へ投稿したことのある方はアカウントの引き継ぎを行うことができます。


[このスレッドを表示]

[47846] Re:ホシザメ 
▽ 2008/11/5 (水) 17:49:12 ▽ むらにぃ
▼ 海人さん

> ラインが絡んでリリース出来なかったので、船で処理してバター焼きで食しました。
> 処理が早ければ臭みは全く気にならないです。むしろ美味しいです。


ホシザメ、一度は食べてみたいですね。
某スーパーで売っていた「モウカサメ」(ネズミザメの別名?)
なるサメの切り身も
コショウをふってステーキ風にしたら美味でした。
サメもあなどれませんね。