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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[49219] Re3:これはアイナメ(アブラメ)? 誰か教えてくださーい! 
2009/1/18 (日) 22:02:30 ぷいぷいユッケHomePage
▼ ナイト☆さん

> コブダイはあまり美味しくないと聞いていましたが、幼魚は非常に美味でした☆
> 専門に狙うのは難しいのかな・・・?


図鑑の記載が追いついていなくてすいません^^;;

コブダイは“カンダイ(寒鯛)”とも呼ばれ,美味しいと言われ珍重されている魚です。
関西方面,特に日本海側に多いようで,専門で狙う人もいるようです。

関東には少ない魚なので,私はまだ一度も見たことありません。羨ましいです。