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[49990] Re5:随分前のですが・・・ 
2009/3/15 (日) 18:38:27 醤U
▼ P2!さん
おかしいなあ…昨日返信したはずなのに記事が消えてます(>_<)
改めて…

> 俺も餌釣りが主ですね。でも、この時期はワームでメバルやカサゴを狙ったりしてます。最近はボウズの日がありません。とても好調です(笑)。

僕の中では、メバリングって
“ボウズ覚悟で大型狙い、真冬の夜の港で軽い仕掛けを…”
っていうイメージがあるのですが、そんなに厳しいものじゃないのかな?
個人的には型より数がほしかったりするんで、活きエビを用いた
日中の釣りに終始することが多いです。

そういえば、シロメバル(標準和名で)って案外釣れないですよね。
たいがい、アカかクロだなあ…。
どこに居るのかな…?


> つかぬことを聞きますが、醤Uさんは釣った魚をどう調理していますか?

すいません、僕、中3なんで料理は…
(ちなみに、中3ですけど中高一貫なんで高校受験無し♪)
時々、魚の捌き方を教わったりはします。
釣魚料理の本も読んでますよ。
根魚だったら、唐揚げか塩焼きが多いですね。最近煮付けしてないなぁ。
アジは、唐揚げか、南蛮煮(南蛮漬けホット版)です。
アジの良型、イワシの良型、サバはお刺身です♪
その他、雑魚ども(スズメダイ、念仏鯛、アナハゼ、オハグロベラなど)も
きっちり持って帰りますよ。たいがい唐揚げ…。
基本フグ以外は…(爆)まあ、美味しいですから。