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[64511] Re10:魚市場より ウミテング 
2010/6/9 (水) 01:00:16 MSHomePage
▼ 林さん
> これで以上です。
> この外見から見ると、どうやって食べるのか気になります。
> ちなみにウミテングって美味しいのでしょうか?
>
> 同定よろしくお願いします。


インドではこの魚の乾魚をカレーに入れてたべるのだそうです。日本ではあまり獲れないので価値はないそうですが、熱帯域では塩蔵して重要食用種、とのこと。