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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

WEB魚図鑑では、2013/7/25より新しいコミュニティをオープンしました。 「このお魚何?」というQ&A専用のページもあります。是非新しいコミュニティを使ってみてください。新コミュへの投稿はズカンドットコムへのアカウント登録が必要です。2013年1月以前にWEB魚図鑑へ投稿したことのある方はアカウントの引き継ぎを行うことができます。


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[64516] この魚の名前をご存知の方いらっしゃいますか 
2010/6/9 (水) 06:08:45 栄進丸
◆画像拡大
2004年04月05日 鳥取市賀露沖 鯛刺し網漁で混獲されました。

鱗がなく白身。ぶつ切りにして鍋でいただきましたが、鱈のようで旨かった。


みなさん、返信ありがとうございます。さきほど私も確認してきましたが、イタチウオのようですね。ヨロイイタチウオならと期待したんですが、、、

でもこれ、名前がツチノコウオだと納得しますね、、、でも非常に美味しい魚でした。

2010年6月17日 栄進丸

[64525] Re:この魚の名前をご存知の方いらっしゃいますか 
2010/6/9 (水) 15:36:55 MSHomePage
▼ 栄進丸さん
> 2004年04月05日 鳥取市賀露沖 鯛刺し網漁で混獲されました。
>
> 鱗がなく白身。ぶつ切りにして鍋でいただきましたが、鱈のようで旨かった。


アシロ科のイタチウオですね。鱗は微細ですがあります。
結構美味しいそうですね。

[64603] Re:この魚の名前をご存知の方いらっしゃいますか 
2010/6/12 (土) 18:31:35 sakanakun
▼ 栄進丸さん
> 2004年04月05日 鳥取市賀露沖 鯛刺し網漁で混獲されました。
>
> 鱗がなく白身。ぶつ切りにして鍋でいただきましたが、鱈のようで旨かった。



アシロ科
イタチウオ

かなあ・・

[64608] Re2:この魚の名前をご存知の方いらっしゃいますか 
2010/6/12 (土) 20:28:49 MSHomePage
▼ sakanakunさん
▼ 栄進丸さん

> イタチウオ
>
> かなあ・・


イタチウオはアシロ科の中でも顔に「ひげ」があることで区別できます。

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