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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

WEB魚図鑑では、2013/7/25より新しいコミュニティをオープンしました。 「このお魚何?」というQ&A専用のページもあります。是非新しいコミュニティを使ってみてください。新コミュへの投稿はズカンドットコムへのアカウント登録が必要です。2013年1月以前にWEB魚図鑑へ投稿したことのある方はアカウントの引き継ぎを行うことができます。


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[74586] この魚はたべれますか? 
2011/6/5 (日) 10:17:41 IZ
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東伊豆の磯で釣ったものです。10cmくらいしかないのですが、食べようと思っています。毒などがなく安全に食べれる物でしょうか?尻尾のへんに黒い斑点があったので気になって投稿しました。あとこの魚の名称も教えていただければ助かります。お願いします!!

[74587] Re:この魚はたべれますか? 
2011/6/5 (日) 10:20:39 MSHomePage
▼ IZさん
> 東伊豆の磯で釣ったものです。10cmくらいしかないのですが、食べようと思っています。毒などがなく安全に食べれる物でしょうか?尻尾のへんに黒い斑点があったので気になって投稿しました。あとこの魚の名称も教えていただければ助かります。お願いします!!

テンジクダイ科のクロホシイシモチです。
頭部と、尾柄部に点があります。

テンジクダイ科の魚はあまりありがたがられないのですが、白身で食べられます。
つぶして天ぷらにしたりしますが、家庭では「揚げもの」が無難かなと思います。

[74588] Re2:この魚はたべれますか? 
2011/6/5 (日) 13:45:12 IZ
MSさん 回答ありがとうございました。せっかくもってかえってきたので揚げ物にしていただきたいとおもいます。またわからない魚があったとき宜しくお願いします。助かりました。

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