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カワムツ



総合評価:(全11件)
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食味評価: 投稿者:キティ 投稿日:2008/01/13
採れた場所:高知県(鏡川中流)  時期:7月上旬  料理方法:唐揚げ、煮付け
川魚はウグイで不味い思いをしたので、唐揚げ。濃いめに醤油で煮付け。食糧難になったら頑張って釣って食べてもいいかも。たださばくときやはり川魚、結構くさい…


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※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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