食味評価： |
投稿者：ゴリポン |
投稿日：2009/09/13 |
| 採れた場所：三重県（海山区引本） 時期：8月上旬 料理方法：刺身
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釣り上げた時はチヌかとおもったんですが後にキビレと分かりチヌより美味しいと聞いていたので嬉しかったです。釣り上げた日に近所の知り合いと頂いたんですが、みなさん美味しいと言っていただきました。(人んちで食べてマズイとは言えんわな＾＾；)
その日に食したわりには身が軟らかかったですね〜
また、釣りたい魚の一種です。
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※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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