食味レビュー一覧へ→ WEB魚図鑑● 食味レビュー （★の少ない順） マハタ 総合評価：（全11件） 【レビューを投稿】 並び替え：投稿順　★の多い順　食べた時期順 食味評価： 投稿者：ワッツ 投稿日：2011/11/04 採れた場所：京都府（京都府伊根沖）　　時期：11月上旬　　料理方法：鍋 　水深７０ｍのところでヒラメ釣りの外道でつれました。４５ｃｍありました。身は、非常においしく、特に背びれの付け根の身が最高でした。皮も、うまみたっぷりで天然のコラーゲンをいただきましたって感じです。 11件〜1件（全11件）　 1 | 2 ※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、 あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。 WEB魚図鑑