食味評価： |
投稿者：たか |
投稿日：2008/12/30 |
| 採れた場所：宮崎県（延岡市北浦町沖磯） 時期：12月上旬 料理方法：刺身
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何回か釣ってリリースしてたのですが今回おいしいからと言われもって帰り刺身で食べました。これが最高！
身はこりこりしてて臭みは全く無く見た目からは想像できないおいしさでした。こんどは沢山持って帰って色々な食べ方を研究してみたいな
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※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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