食味評価: |
投稿者:ike |
投稿日:2010/02/01 |
採れた場所:愛媛県(南予) 時期:12月上旬 料理方法:寿司&皮の龍田揚げ
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寿司は当然として 引いた皮を片栗粉にまぶして揚げたら 最高に美味しいです |
食味評価: |
投稿者:chiwawamarku |
投稿日:2014/12/31 |
採れた場所:三重県(大王崎) 時期:12月上旬 料理方法:刺身
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モチモチの食感で、甘みがありものすごく美味しかった、最初は、塩焼きでと思っていたが、刺身にして、最高でした。料亭の味でした。良い正月が迎えられます、 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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