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WEB魚図鑑 食味レビュー
(食べた時期順)


ヒラスズキ



総合評価:(全12件)
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食味評価: 投稿者:ike 投稿日:2010/02/01
採れた場所:愛媛県(南予)  時期:12月上旬  料理方法:寿司&皮の龍田揚げ
寿司は当然として
引いた皮を片栗粉にまぶして揚げたら
最高に美味しいです


食味評価: 投稿者:chiwawamarku 投稿日:2014/12/31
採れた場所:三重県(大王崎)  時期:12月上旬  料理方法:刺身
モチモチの食感で、甘みがありものすごく美味しかった、最初は、塩焼きでと思っていたが、刺身にして、最高でした。料亭の味でした。良い正月が迎えられます、


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※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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