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クロソイ
カサゴ目 フサカサゴ科
Sebastes schlegelii
Hilgendorf,1880
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(頭部)
広島県
安芸郡倉橋町
2004/12/12
(尾部)
広島県
安芸郡倉橋町
2004/12/12
広島県
安芸郡倉橋町
2005/02/13
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広島県
安芸郡倉橋町
2005/02/13
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安芸郡倉橋町
2005/02/13
広島県
音戸町・早瀬
2005/05/01
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音戸町・早瀬
2005/05/01
山口県
山口県上関町
2003/02/23
山口県
防府市
2003/12/20
愛媛県
西条市ひうち
2005/01/16
福岡県
北九州市門司区新門司マリーナ横
2003/11/22
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種名
クロソイ
Sebastes schlegelii
Hilgendorf,1880
綱名
硬骨魚綱
Osteichthyes
目名
カサゴ目
Scorpaeniformes
科名
フサカサゴ科
Scorpaenidae
属名
メバル属
Sebastes
食味・危険
食味
★★★
食味レビュー
みんなの総合評価:
★★★★
(全2件)
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分布
■日本各地。朝鮮半島、中国。浅海域にすむ。
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参照
タケノコメバル
キツネメバル
地方名
■Rock fish 英語 (英語でフサカサゴ科の総称)
■Schlegel's black rockfish 英名 (シュレーゲルズブラックロックフィッシュ。クロソイの英名。フィッシュベースに英名は載せられていない。この英名は、『東シナ海・黄海魚名図鑑』から採った。シュレーゲルに献名した学名からの直訳だと思われる)
■Scorpion fish 英語 (英語でフサカサゴ科の総称)
■黒曹以 漢字 (クロソイの漢字)
■総笠子 漢字 (漢字でフサカサゴ科)
■そい・曹以 各地 (各地でクロソイもいう。混称されることが多い。磯魚「いそいお」が縮められて「そい」になったという)
■ながらそい 北海道 (北海道でクロソイ)
■くろはちめ 新潟県 (新潟県でクロソイ)
■くろから 富山県 (富山県でクロソイ)
■はつめ 富山県 (富山県でクロソイ)
■もはつめ 富山県 (富山県でクロソイ)
■わが 静岡県 (静岡県でクロソイ)
■くろめばる・黒眼張 和歌山県 (和歌山県田辺でクロソイ)
■まぞい・真曹以 関西 (関西でクロソイをいうことが多い。フサカサゴ科メバル属のうち、どれを「そい」と呼んで、どれを「真」と呼ぶか、地方によって入り乱れており難しい。大雑把に、西日本はクロソイを呼ぶことが多く、東日本ではキツネメバルを呼ぶことが多いようだ)
■じゃがためばる 鳥取・島根 (鳥取・島根でクロソイ)
■もぶし 長崎県 (長崎県でクロソイ)
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