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チダイ
スズキ目 タイ科
Evynnis tumifrons
(Temminck and Schlegel,1843)
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千葉県
いすみ市大原沖
2005/11/06
(幼魚)
神奈川県
横須賀市佐島
2002/05/29
神奈川県
江ノ島沖
2005/09/02
(頭部)
神奈川県
江ノ島沖
2005/09/02
(背部)
神奈川県
江ノ島沖
2005/09/02
神奈川県
相模湾
2006/12/23
(頭部)
神奈川県
相模湾
2006/12/23
(尾部)
神奈川県
相模湾
2006/12/23
新潟県
長岡市>寺泊沖
2008/06/14
静岡県
静岡市三保
2004/05/03
三重県
紀伊長島町 三浦漁港
2003/11/13
(幼魚)
和歌山県
シモツピアーランド
2005/07/25
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種名
チダイ
Evynnis tumifrons
(Temminck and Schlegel,1843)
綱名
硬骨魚綱
Osteichthyes
目名
スズキ目
Perciformes
科名
タイ科
Sparidae
属名
チダイ属
Evynnis
食味・危険
食味
★★★
食味レビュー
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分布
琉球列島をのぞく北海道南部以南、東シナ海。沿岸浅所〜深所の岩礁域にすむ。
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似てる魚は?
参照
ヒレコダイ
マダイ
ホシレンコ
地方名
■Crimson seabream 英名 (クリムゾンシーブリーム。チダイのフィッシュベースによる英名。シーブリームはタイのこと)
■血鯛 漢字 (チダイの漢字。鰓蓋の後縁が赤く血の色のようだからという説があるが異説も多い)
■Porgy 英語 (ポーギー。タイ科の英語。ギリシャ語のタイ Pagros パグロスに由来する。Pagrusの学名 Pagrus も同じ)
■Sea bream 英語 (シーブリーム。タイ科の英語)
■鯛 漢字 (タイ科の漢字)
■はなだい・鼻鯛・花鯛 関東 (関東でチダイ、釣り人が広めて、いまや各地で呼ぶようになった。田中茂穂博士は、東京ではチダイに名称がなく、マダイと区別していないが、祝儀用に使うときには両種を区別していると不思議がっている。チダイは関西方面の呼び名で、血鯛とあてられるが、小さな鯛の意味だという説もある。小さくても雄の前額部が張りだすせいか、各地で、鼻折鯛とか鼻鯛とか呼ばれていた。この呼称が、いつのまにやら関東の釣船で使われるようになり、花鯛と、華やかな名に変わってきたようである)
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