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ムシガレイ
カレイ目  カレイ科
Eopsetta grigorjewi   (Herzenstein,1890 )

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青森県
今別沖
2005/01/15

神奈川県
東京湾
2008/09/07
(無眼側)

神奈川県
東京湾
2008/09/07
(無眼側・頭部)

神奈川県
東京湾
2008/09/07

静岡県
御前崎沖
2002/04/20

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2002/02/16

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石花海
2003/12/29

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浜名湖沖
2003/09/26

静岡県
由比沖
2005/02/11

京都府
宮津 浦島
2005/08/04

種名
ムシガレイ   
Eopsetta grigorjewi   (Herzenstein,1890 )
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 カレイ目
Pleuronectiformes
科名 カレイ科
Pleuronectidae
属名 ムシガレイ属
Eopsetta
食味・危険 食味 ★★★
食味レビュー みんなの総合評価: ★★★★★(全1件)
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分布 ■日本海、東シナ海、噴火湾以南の太平洋岸。黄海、渤海。水深200m以浅の砂泥底にすむ。
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特徴など ■成長表 ■産卵期表
参照 タマガンゾウビラメ
ヒラメ
地方名
■Flounder 英語 (フラウンダー。カレイ類を指す英語。Right eye flounder ともいう)
■Shotted halibut 英名 (ショッテッドハリバット。フィッシュベースによるムシガレイの英名)
■王余魚 漢字 (カレイ類の漢字。越王勾踐は船料理で魚を片身だけ食べて海に捨てた。その半身が泳ぎだして魚になった。王の余った魚という故事から)
■虫鰈 漢字 (ムシガレイの漢字。榮川省造は、体側斑紋から虫の食った葉のような鰈という意味で、触鰈だろうと書いている)
■鰈 漢字 (カレイ類の漢字。韓エイ「からえい」の省略だという。朝鮮近海に多いエイ型の魚という意味か。鰈は「ちょう」とよみ、鰈域は朝鮮の別名で、韓国に多いからという意味で、ここからきたという説もある。また「かたわれうお」の意味だという説もある)
■みずがれい・水鰈 北海道・京都 (北海道・京都でムシガレイ。肉に水分が多いため、こう呼ばれる)
■みずくさがれい 北海道・京都 (北海道・京都でムシガレイ。肉に水分が多いため、こう呼ばれる)
■きくあさば 新潟 (新潟でムシガレイ)
■だいがれい 新潟 (新潟でムシガレイ)
■だいながれい 新潟 (新潟でムシガレイ)
■だいばん 新潟 (新潟でムシガレイ)
■べちゃがれい 富山 (富山でムシガレイ)
■かんなわがれい 福井 (福井でムシガレイ)
■こなわがれい 福井 (福井でムシガレイ)
■もんがれい 三重 (三重県鳥羽でムシガレイ)
■やまがれい 京都 (京都でムシガレイ)
■とのさまがれい 広島 (広島でムシガレイ)
■すきやがれい 徳島 (徳島でムシガレイ)


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