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フサカサゴ
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スズキ目 フサカサゴ科
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| Scorpaena onaria Jordan and Snyder,1900 |
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種名
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フサカサゴ
Scorpaena onaria Jordan and Snyder,1900
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| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
スズキ目
Perciformes |
| 科名 |
フサカサゴ科
Scorpaenidae |
| 属名 |
フサカサゴ属
Scorpaena |
| 食味・危険 |
食味レビュー みんなの総合評価： ★★★★★（全5件）
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| 分布 |
■本州中部以南。釜山。水深１００ｍくらいのところにすむ。 |
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| 特徴など |
●形態・特徴：
腹鰭前方に鱗があり、胸鰭腋部には皮弁がない。コクチフサカサゴにはかなり似ているが、体は背鰭棘条前方で盛り上がり、側線は胸鰭上方で急に下降することなどにより区別される。体長18cmほど。
●生息環境：
やや深い海の岩礁にすむ。水深100m前後に多いが、45−50mの場所でも見られる。
●食性：
肉食性と考えられる。
●その他：
卵生。船釣り、もしくは底曳網で漁獲され美味だという。本種もオニカサゴと称されることがある。
フサカサゴ属は世界の温帯・熱帯から60種以上が知られ、多くの種が食用として利用されている。日本産は5または6種が知られる。 |
| 参照 |
コクチフサカサゴ
イズカサゴ
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