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マトウダイ
マトウダイ目 マトウダイ科
Zeus faber
Linnaeus,1758
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神奈川県
剣崎沖
2002/12/28
神奈川県
佐島沖
2002/05/21
神奈川県
逗子マリーナ沖、通称オオタカネ
2002/07/25
静岡県
沼津千本浜沖
2002/04/20
愛媛県
伊方町(三崎) 佐田の新波止
2005/01/08
愛媛県
伊方町(三崎) 新波止
2006/11/25
(尾部)
愛媛県
伊方町(三崎) 新波止
2006/11/25
高知県
宿毛湾沖
2008/04/29
高知県
土佐湾
2006/02/28
(幼魚)
宮崎県
門川湾
2007/07/18
鹿児島県
奄美大島
2007/08/04
(頭部)
鹿児島県
奄美大島
2007/08/04
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種名
マトウダイ
Zeus faber
Linnaeus,1758
綱名
硬骨魚綱
Osteichthyes
目名
マトウダイ目
Zeiformes
科名
マトウダイ科
Zeidae
属名
マトウダイ属
Zeus
食味・危険
食味
★★★★
食味レビュー
みんなの総合評価:
★★★★
(全6件)
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分布
■本州中部以南。〜インド・太平洋域、大西洋。水深100〜200mにすむ。
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参照
カガミダイ
地方名
■Dory 英語 (マトウダイ科の英語)
■John dory 英名 (ジョンドーリィ。フィッシュベースによるマトウダイの英名)
■的鯛 漢字 (マトウダイ科の漢字)
■馬頭鯛 漢字 (マトウダイの語源には2説あって、ひとつは体側中央の眼状斑が「的」に見えるから「的鯛」。もうひとつは顔が馬に似ているから「馬頭鯛」というものだ)
■まつだい 茨城 (茨城でマトウダイ)
■すべこ 千葉 (千葉でマトウダイ)
■かがみ・鏡 東京 (東京でマトウダイ。カガミダイと混称する)
■くるまだい・車鯛 新潟 (新潟でマトウダイ。体側中央の眼状斑が車に見えるのだろう)
■まつがね 新潟 (新潟でマトウダイ)
■うまだい・馬鯛 富山 (富山でマトウダイ)
■やいとうお 和歌山 (和歌山でマトウダイ)
■わしいお 和歌山 (和歌山でマトウダイ)
■かねたたき 京都 (京都府舞鶴でマトウダイ)
■ばと 京都 (京都府舞鶴でマトウダイ)
■つきのわ・月輪 鳥取 (鳥取でマトウダイ。体側の眼状斑を月に見立てたのだろう)
■もんだい・紋鯛 愛媛 (愛媛県宇和島でマトウダイ)
■ばとお・馬頭 福岡 (福岡でマトウダイ)
■もんつき・紋付 熊本 (熊本でマトウダイ)
■わしだい 鹿児島 (鹿児島でマトウダイ。カガミダイと混称する)
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