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種名
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イトヒキアジ
Alectis ciliaris (Bloch,1788 )
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| 綱名 |
硬骨魚綱
Osteichthyes |
| 目名 |
スズキ目
Perciformes |
| 科名 |
アジ科
Carangidae |
| 属名 |
イトヒキアジ属
Alectis |
| 食味・危険 |
食味 ★★★★
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食味レビュー みんなの総合評価： ★★★★（全4件）
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| 分布 |
■南日本。全世界の熱帯域。内湾など沿岸の水深１００ｍ以浅にすむ。 |
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似てる魚は？ |
| 特徴など |
●特徴:
全長120cm。アジ科のなかでは体高が高く、平べったい。背鰭棘がとても短く、埋没しているため見ることができない。幼魚の時は菱形で、背鰭と臀鰭の軟条が著しく伸長する。成魚になるにつれて体は普通の形になっていき、鰭も伸長しない。
●生息環境:
幼魚は表層で生活し、成魚は中層〜底層に多い。
●その他:
ウマヅラアジと似ているが、眼の前方がわずかに突出する。本土では大型の個体をみる機会は少ない。 |
| 参照 |
ウマヅラアジ
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| 地方名 |
■Jack 英語 （アジ科の英語）
■鯵・鰺 漢字 （アジ科の漢字。新井白石は、アジとは味なり、その美なるをいうと書いた。榮川省造は、「あ」は愛称、「じ」は魚名語尾、「美味な魚」の意味ではないかと書いている）
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