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ガンコ
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スズキ目 ウラナイカジカ科
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Dasycottus setiger Bean,1890 |
種名
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ガンコ
Dasycottus setiger Bean,1890
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綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
目名 |
スズキ目
Perciformes |
科名 |
ウラナイカジカ科
Psychrolutidae |
属名 |
ガンコ属
Dasycottus |
食味・危険 |
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分布 |
千葉県銚子・島根県以北、〜アラスカ湾。水深200m以深の大陸棚縁辺部に多い。 |
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特徴など |
●形態・特徴: 頭部を含め体は著しく縦扁し、また軟らかくぶよぶよしている。臀鰭に棘はなく、12〜16軟条。よく似たヤギシリカジカとは、後頭部には多くの骨質突起があること、背鰭は棘条部と軟条部が分かれて2基あることなどで区別できる。
●生息環境: 水深20〜800mから採捕されている。
●その他: 新鮮なものは汁物や煮物、鍋などにして賞味されるが、市場に出回ることはほとんどない。 |
参照 |
ヤギシリカジカ
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