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リングコッド
(外国産)
スズキ目  アイナメ科
Ophiodon elongatus   Girard,1854

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アメリカ
アラスカ スワード
2012/07/28


アメリカ
カリフォルニア州ニーポートビーチ沖
2007/08/09


メキシコ
コロナド島近海
2003/05/10


種名
リングコッド   
(外国産)
Ophiodon elongatus   Girard,1854
綱名 条鰭綱
Actinopterygii
目名 スズキ目
Perciformes
科名 アイナメ科
Hexagrammidae
属名 オピオドン属
Ophiodon
食味・危険 食味レビュー
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分布 ■アメリカ、アラスカ湾南西部から、メキシコ、バハカリフォルニア北部まで。岩礁域やケルプベッドにすむ。内湾の潮間帯から水深475mまでいるが、ふつうは300m以浅にすむ。
特徴など ●形態・特徴:
体はアイナメ科の仲間では最も細長い。背鰭棘数は25-28と多い。体側の側線は1本のみ。下顎がやや突き出、口は大きく、歯は強い犬歯状となる。アイナメ科の中では最大種、大きいものでは1.5mに達する個体もいるが普通は1.2mまで。魚体重は重いものでは32sのものもいるという。

●生息環境:
水深427m以浅の岩礁域にすむ。幼魚は内湾や、砂底や泥底にも生息する。

●食性:
肉食性。小魚や甲殻類、イカ・タコなどを捕食する。

●その他:
産卵期は秋から冬にかけてで、雄親は卵を保護する。稚魚は内湾や浅瀬でくらし、3年かかって成熟する。釣り魚として重要種。釣りのほかはトロールや突き漁などで漁獲される。食用魚で肉は白身。
故阿部宗明博士は「新顔の魚」の中で「キバアイナメ」の和名を提唱した。強い犬歯状歯を有することにちなむと思われる。


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