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クロメヌケ
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スズキ目 フサカサゴ科
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| Sebastes glaucus Hilgendorf,1880 |
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データＮＯ
| 001631 |
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種名
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クロメヌケ
Sebastes glaucus Hilgendorf,1880
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| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
スズキ目
Perciformes |
| 科名 |
フサカサゴ科
Scorpaenidae |
| 属名 |
メバル属
Sebastes |
| 食味・危険 |
食味レビュー みんなの総合評価： ★★★★（全1件）
レビューを読む 投稿する
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| 分布 |
■岩手県以北。〜日本海北部、オホーツク海、ベーリング海。深海性である。 |
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全長
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33cm |
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採集年月日
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2003/05/21 |
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都道府県
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青森県 |
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底質
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砂地 |
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採集方法
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投稿者
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魚屋
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主宰ＨＰ
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片岡鮮魚店のページ
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コメント
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青森県から新潟県上越の市場へ入荷ました。
他のフサカサゴ科と比べて、体表の粘液が多いかなって気がします。
食べていませんが、新さかな大図鑑の味評価★★の割にはキロ2000円もしました。
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