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カリフォルニアフラウンダー (外国産)
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カレイ目 ヒラメ科
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Paralichthys californicus (Ayres,1859 ) |
種名
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カリフォルニアフラウンダー (外国産)
Paralichthys californicus (Ayres,1859 )
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綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
目名 |
カレイ目
Pleuronectiformes |
科名 |
ヒラメ科
Paralichthyidae |
属名 |
ヒラメ属
Paralichthys |
食味・危険 |
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分布 |
アメリカ、北ワシントン州〜メキシコ、南バハカリフォルニア、メキシコ、カリフォルニア湾北部。 |
特徴など |
●特徴: 上顎後端は眼の後方にある。有眼側は普通灰褐色から茶褐色で、ヒラメに似るが大きな二重湾入形の尾鰭が特徴。本種では眼が右側にある個体が48%と半数近くに達する。体長1mにも達する大型種。全長1.5mにもなるという。
●生息環境: 普通は水深36m以浅の砂底に見られる。
●食性: 肉食性。
●その他: 故阿部宗明博士は1991年に「カリフォルニアビラメ」という和名を提唱した。美味なもので日本にも輸入されるという。 |
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