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バラハタ
スズキ目  ハタ科
Variola louti   (Forsskål,1775 )

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(頭部)


鹿児島県
奄美大島 アッタゾネ
2006/05/30
(尾部)


鹿児島県
奄美大島 アッタゾネ
2006/05/30


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種名
バラハタ   
Variola louti   (Forsskål,1775 )
綱名 条鰭綱
Actinopterygii
目名 スズキ目
Perciformes
科名 ハタ科
Serranidae
属名 バラハタ属
Variola
食味・危険 食味レビュー みんなの総合評価: ★★★★(全5件)
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分布 南日本。インド・太平洋域。珊瑚礁外縁にすむ。
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特徴など ●形態・特徴:
バラハタ属の魚は尾鰭が三日月形、背鰭棘数が9本であるなどの特徴を持つ。各鰭の後端が黄色。体側には青色や桃色の小斑がある。体色は変異が大きい。幼魚は体側に黒色縦帯がある。オジロバラハタは本種に酷似するが、尾鰭後端が白っぽく、幼魚や若魚の体側に黒色縦帯がない。体長60cmに達する大型種。

●生息環境:
潮通しのよいサンゴ礁域やその外縁、岩礁域に生息する普通種。浅海にすむ。

●食性:
サンゴ礁にすむ小魚や、甲殻類、軟体動物などを捕食する。

●その他:
沖縄では釣りや潜水漁、刺網など各種漁法によって漁獲され、食用になっている。肉は白身で美味であるが、沖縄でも本種によるものと思われるシガテラ中毒が数度起きている。幼魚は観賞魚としても知られている。バラハタ属は、本種とオジロバラハタの2種からなる。


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