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ホシフグ フグ目  フグ科 Arothron firmamentum   (Temminck and Schlegel,1850 ) 縮小画像をクリックすると詳細を参照できます 千葉県 竹岡沖 2001/09/30 長崎県 2005/09/08 ？ 東シナ海 2005/10/05 種名 ホシフグ    Arothron firmamentum   (Temminck and Schlegel,1850 ) 綱名 硬骨魚綱 Osteichthyes 目名 フグ目 Tetraodontiformes 科名 フグ科 Tetraodontidae 属名 モヨウフグ属 Arothron 食味・危険 食味 ▲  危険　▲中毒 ■テトロドトキシン（ふぐ毒）あり。卵巣や肝臓は有毒との報告が中国からあるが、毒性は不明。 ■ふぐ毒は産地や季節により変わる、また同定が難しいし交雑魚も多く報告されており実際の毒性はわからないことが多い。危ないので素人料理はやめよう。 食味レビュー 投稿する 分布 ■南日本。東シナ海〜南シナ海。ニュージーランド、オーストラリア。水深４０〜４００ｍにすむとされる。 似たもの検索 似てる魚は？ 地方名 ■Puffer　英語　（パファー。フグ科の英語） ■河豚・鰒　漢字　（フグ科の漢字。中国には毒の弱い淡水フグがいて、これを賞味した。豚ほど美味しい魚ということで河豚になったという。鰒もフグをさすが、中国ではアワビをさすし、日本でもアワビかトコブシをさすことが多いので注意。フグの語源は諸説あるが定説はない） Copyright(C). 1987-2008 All Right Reserved