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イソマグロ スズキ目  サバ科 Gymnosarda unicolor   (Rüppell,1838 ) 地域名をクリックすると詳細を参照できます PAGE: 　　1　　2 愛媛県 愛南町 2009/08/28 （若魚） 高知県 室戸岬新港 2008/11/05 （若魚・頭部） 高知県 室戸岬新港 2008/11/05 （幼魚） 鹿児島県 奄美大島 2007/08/05 鹿児島県 奄美大島　名瀬漁業協同組合 2007/05/07 （頭部） 鹿児島県 奄美大島　名瀬漁業協同組合 2007/05/07 沖縄県 久米島沿岸 2007/01/17 (頭部） 沖縄県 久米島沿岸 2007/01/17 (胸鰭） 沖縄県 久米島沿岸 2007/01/17 (尾鰭） 沖縄県 久米島沿岸 2007/01/17 フィリピン カビテ 2009/12/29 モルディブ共和国 ヴェリガンドゥ島沖 2007/03/28 ｎｅｘｔ→ 種名 イソマグロ    Gymnosarda unicolor   (Rüppell,1838 ) 綱名 硬骨魚綱 Osteichthyes 目名 スズキ目 Perciformes 科名 サバ科 Scombridae 属名 イソマグロ属 Gymnosarda 食味・危険 食味 ★★ 食味レビュー　みんなの総合評価： ★★（全3件） レビューを読む       投稿する 分布 南日本。〜インド・西太平洋の熱帯・亜熱帯海域。 似たもの検索 似てる魚は？ 特徴など ●形態・特徴： 全長2m以上にもなる大型種。体は細長く、体側の後半部に鱗はないこと、側線は後半部で波打つこと、第1背鰭の前端が高くならないことなどで他種と区別することができる。マグロと名前に冠しているものの、どちらかといえば系統的にはいわゆるマグロの仲間よりもカツオの仲間に近い。 ●生息環境： 沿岸域の主に表層を遊泳する。群れを形成するときもある。とりわけ亜熱帯・熱帯域の離島に多い。 ●食性： 魚類、甲殻類、軟体動物などを捕食する動物食性。 ●その他： 味はそこまで良いわけでなく、マグロという名前に期待して生食をすると裏切られる人も多いようである。しかし、食べ方を工夫すればある程度は美味しく食べられるようである。味覚はいまいちとされることが多い一方で、大型になることもあり釣りでの人気が高い。とりわけ、船からの釣りよりも離島の磯から本種を狙う釣りが有名で「磯のダンプカー」という異名も持つ。 地方名 ■Dogtooth tuna　英名　（ドッグトゥースツナ。イソマグロのフィッシュベースによる英名。ドッグトゥースは犬歯で、イソマグロの歯から、この名がある） ■磯鮪　漢字　（イソマグロの漢字。マグロ属ではなく、どちらかといえばハガツオの仲間だ。沿岸性が強く、磯に群れていることが多いので、この名がある） ■Mackerel　英語　（マッカレル。サバ科の英語） ■鯖・青花魚　漢字　（サバ科の漢字。さばは小さな歯、小歯「さば」からきたと大言海にあり、榮川省造は、斑葉魚「いさばのうお」からきたもので、背部の斑紋から呼ばれたのではないかと異説をたてている） ■いそんぼ　関東　（関東でイソマグロ。もともと小笠原でいわれていたのが、釣り師の気に入って、釣り雑誌により各地の釣り師がいうようになったと思われる） ■いのーしび　沖縄　（沖縄でイソマグロ） ■とかきん　沖縄　（沖縄でイソマグロ。九州の釣り師は、こう呼ぶ人が多いように思う） Copyright(C). 1987-2008 All Right Reserved