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シャークマッカレル
(外国産)
スズキ目  サバ科
Grammatorcynus bicarinatus   (Quoy and Gaimard,1825 )

種名
シャークマッカレル   
(外国産)
Grammatorcynus bicarinatus   (Quoy and Gaimard,1825 )
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 スズキ目
Perciformes
科名 サバ科
Scombridae
属名 ニジョウサバ属
Grammatorcynus
食味・危険 食味 
食味レビュー
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分布 ■オーストラリアの東西沿岸とパプアニューギニアの熱帯域にに限られている。沿岸の表層に群れる。
参照 ニジョウサバ
地方名
■Mackerel 英語 (マッカレル。サバ科の英語)
■鯖・青花魚 漢字 (サバ科の漢字。さばは小さな歯、小歯「さば」からきたと大言海にあり、榮川省造は、斑葉魚「いさばのうお」からきたもので、背部の斑紋から呼ばれたのではないかと異説をたてている)


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