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ヤギシリカジカ
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カサゴ目 ウラナイカジカ科
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| Eurymen gyrinus Gilbert and Burke,1912 |
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データNO
| 010019 |
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種名
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ヤギシリカジカ
Eurymen gyrinus Gilbert and Burke,1912
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| 綱名 |
硬骨魚綱
Osteichthyes |
| 目名 |
カサゴ目
Scorpaeniformes |
| 科名 |
ウラナイカジカ科
Psychrolutidae |
| 属名 |
ヤギシリカジカ属
Eurymen |
| 食味・危険 |
食味 ★★★
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食味レビュー 投稿する
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| 分布 |
■北海道周辺。〜日本海北部、ベーリング海。水深130m付近にすむ。 |
| 似たもの検索 |
似てる魚は? |
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全長
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35cm |
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採集年月日
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2006/03/03 |
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都道府県
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北海道 |
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場所
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噴火湾 森沖 |
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底質
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砂地 |
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採集方法
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投稿者
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シーレッシュ
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主宰HP
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本物の味シーレッシュ
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コメント
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市場で毎日魚を買い付けるのですが、どうしてもこの魚が分かりません・・・ 漁師さんの網に掛かっていたのですが、かなりグロテスクなカジカです。 てかカジカでいいのでしょうか? 漁師さんも流通はしていないといいます。 市場関係者や漁師さんも「ベロ」では?といいますが、背びれが違いますし 顔も違います。第一市場でベロは見ておりますので・・・ 教えてください。本当にお願いしますm(_ _)m
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| 参照 |
■縦扁
ガンコ
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