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サラサハタ
スズキ目  ハタ科
Chromileptes altivelis   (Valenciennes,1828 )

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種名
サラサハタ   
Chromileptes altivelis   (Valenciennes,1828 )
綱名 条鰭綱
Actinopterygii
目名 スズキ目
Perciformes
科名 ハタ科
Serranidae
属名 サラサハタ属
Chromileptes
食味・危険 食味レビュー みんなの総合評価: ★★★★★(全2件)
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分布 ■南日本。中・西部太平洋、東インド洋。沿岸浅所の岩礁域や珊瑚礁域にすむ。
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特徴など ●形態・特徴:
ハタ類としては体高があり、背鰭棘数は10で、マハタ属よりも少ない。体色淡色から灰色で、体側には黒色斑が散在する。幼魚のうちは、この黒色斑が大きく美しい。体側のほか、各鰭にもこの黒色斑がある。体長40cmを超える。

●生息環境:
サンゴ礁域、岩礁域にすむ普通種。浅海にすむ。

●食性:
他の魚や、甲殻類などを捕食する。

●その他:
刺網や、潜り漁などで漁獲される。琉球列島では他のハタ類同様に市場にも出、食用になっている。美味という。幼魚はその独特の斑紋から観賞魚としても飼育されているが、成魚は大型の水槽でないと飼えない。


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