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ホースアイジャック
(外国産)
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スズキ目 アジ科
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| Caranx latus Agassiz,1831 |
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データＮＯ
| 013188 |
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種名
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ホースアイジャック
(外国産)
Caranx latus Agassiz,1831
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| 綱名 |
硬骨魚綱
Osteichthyes |
| 目名 |
スズキ目
Perciformes |
| 科名 |
アジ科
Carangidae |
| 属名 |
ギンガメアジ属
Caranx |
| 食味・危険 |
食味 ？
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食味レビュー
投稿する
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| 分布 |
■アメリカ・ニュージャージー、バミューダ、メキシコ湾北部〜ブラジル・リオデジャネイロ。水深０〜１４０ｍの沿岸、汽水域、淡水にすむ。 |
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全長
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２６cm |
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採集年月日
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2007/03/24 |
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国名
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ブラジル |
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場所
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ペルナンブーコ州 パイーバ |
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底質
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岩礁 |
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水深
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１m |
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採集方法
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サーフトローリング |
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餌など
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弓ヅノ |
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投稿者
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REC
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ＢＢＳ記事
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ＢＢＳ投稿記事を参照できます
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コメント
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刺身、フライ、から揚げ等で食しますが、普通においしく頂いております。
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| 参照 |
ギンガメアジ
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| 地方名 |
■Jack 英語 （アジ科の英語）
■鯵・鰺 漢字 （アジ科の漢字。新井白石は、アジとは味なり、その美なるをいうと書いた。榮川省造は、「あ」は愛称、「じ」は魚名語尾、「美味な魚」の意味ではないかと書いている）
■かめあじ 志摩 （三重志摩で、南方系のアジ類の幼魚で、平たく体色が銀色のものを総称する）
■めっき 紀州 （紀州で南方系の平たいアジ類の幼魚で、メッキしたようにきらきら光るものを総称する。それぞれの同定が難しく、関西の釣り雑誌が、めっき釣りと書きたてたので、関西全域に広がっている。ギンガメアジ、ロウニンアジ、オニヒラアジ、カスミアジなどの幼魚が多い）
■えば 九州 （九州で、南方系のアジ類の幼魚で、平たく体色が銀色のものを総称する）
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