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ゴリアテグルーパー
(外国産)
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スズキ目 ハタ科
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| Epinephelus itajara (Lichtenstein,1822) |
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データＮＯ
| 013529 |
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種名
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ゴリアテグルーパー
(外国産)
Epinephelus itajara (Lichtenstein,1822)
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| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
スズキ目
Perciformes |
| 科名 |
ハタ科
Serranidae |
| 属名 |
エピネフェルス属
Epinephelus |
| 食味・危険 |
食味レビュー
投稿する
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| 分布 |
■アメリカ・フロリダ〜ブラジル、メキシコ湾、アフリカ・セネガルからコンゴ、カリフォルニア湾〜ペルー。岩礁域、汽水域にすむ。 |
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全長
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３９cm |
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採集年月日
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2007/04/07 |
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国名
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ブラジル |
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場所
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ペルナンブーコ州 カルネイロス河口 |
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底質
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ごろた石 |
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水深
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２m |
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採集方法
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ボート釣り |
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餌など
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活エビ |
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投稿者
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REC
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ＢＢＳ記事
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ＢＢＳ投稿記事を参照できます
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コメント
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煮付けで食しましたがトロッとして、非常に美味しく頂きました。
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