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WEB魚図鑑●
食味レビュー (投稿順)
ギンガメアジ

総合評価: (全3件) |

食味評価: |
投稿者:pop_mori |
投稿日:2008/06/19 |
| 採れた場所:鹿児島県(トカラ列島 平島) 時期:8月上旬 料理方法:刺身
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70CMくらいの個体でした。 一応アジなので刺身にしましたが、大味で思ったほどではありませんでした。 かなりスジがあったのもマイナスでした。 |

食味評価: |
投稿者:MS |
投稿日:2007/07/15 |
| 採れた場所:高知県 時期:7月上旬 料理方法:刺身
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| 全長10cmくらいの幼魚を刺身にして食べたが肉量が少なく、裁くのが大変だった。そして味はマアジなどと変わるわけでもなかった。 |

食味評価: |
投稿者:MS |
投稿日:2007/07/15 |
| 採れた場所:沖縄県(沖縄本島北部の漁港) 時期:8月上旬 料理方法:刺身
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| 宿に帰って刺身にして食べましたがとても美味しかったです。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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