WEB魚図鑑
TOPページ
はじめに
和名一覧
似たもの検索
科・目・綱一覧へ
Fish kind list
My魚図鑑

食味レビュー
危ない魚
地方名集
成長表 産卵期表

携帯版
標本募集!

さかなBBS
お魚クイズ
釣具の通販
今月のプレゼント
メールマガジン
 
WEB魚図鑑 食味レビュー
(投稿順)


ギンガメアジ


総合評価:(全3件)
【レビューを投稿】
並び替え:★の多い順 ★の少ない順 食べた時期順

食味評価: 投稿者:pop_mori 投稿日:2008/06/19
採れた場所:鹿児島県(トカラ列島 平島)  時期:8月上旬  料理方法:刺身
70CMくらいの個体でした。
一応アジなので刺身にしましたが、大味で思ったほどではありませんでした。
かなりスジがあったのもマイナスでした。


食味評価: 投稿者:MS 投稿日:2007/07/15
採れた場所:高知県  時期:7月上旬  料理方法:刺身
全長10cmくらいの幼魚を刺身にして食べたが肉量が少なく、裁くのが大変だった。そして味はマアジなどと変わるわけでもなかった。


食味評価: 投稿者:MS 投稿日:2007/07/15
採れた場所:沖縄県(沖縄本島北部の漁港)  時期:8月上旬  料理方法:刺身
宿に帰って刺身にして食べましたがとても美味しかったです。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


WEB魚図鑑 | 釣りフォーラム | 釣具通販Gear-Lab