イシガキハタ：食味一覧

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イシガキハタ

総合評価：

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食味評価：	投稿者：兵右衛門	投稿日：2009/07/05
採れた場所：愛媛県（由良半島の沖磯）　　時期：7月上旬　　料理方法：煮付け

初めて釣った魚でした。名も知らないためとりあえず煮付けに。臭みもなく非常に淡白な味でした。身が少し柔らかいかな？って感じです。

※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、こちらをご参照ください。