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WEB魚図鑑●
食味レビュー (投稿順)
アナハゼ

総合評価: (全3件) |

食味評価: |
投稿者:ムロ |
投稿日:2008/06/28 |
| 採れた場所:神奈川県 時期:6月上旬 料理方法:唐揚げ
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生の状態では、身までグリーンでちょっと。。。 って感じですが、火が通ってしまえば普通に白身でした。 ホクホクしてて美味しかったです。 |

食味評価: |
投稿者:バーブ |
投稿日:2008/02/09 |
| 採れた場所:神奈川県(葉山マリーナ) 時期:12月上旬 料理方法:から揚げ
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| 磯の香りがさわやかにして、美味しい魚だと思いました。 |

食味評価: |
投稿者:カメの歩み |
投稿日:2008/01/31 |
| 採れた場所:神奈川県(三崎漁港) 時期:1月上旬 料理方法:天ぷら
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是非たべてください。 色は悪いが火が通れば緑は抜けます。 身が大きく厚みがあり、天ぷら向きです。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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