食味評価： |
投稿者：よんくん |
投稿日：2009/06/04 |
| 採れた場所：国外（hawaii） 時期：6月上旬 料理方法：刺身、唐揚げ
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ハワイで釣れて食してみたが、非常に美味だった。
刺身は鯛とヒラメとカワハギをかけたような味。
唐揚げがこれまた美味。ポン酢で食べたがうま〜〜！ |
食味評価： |
投稿者：まっちゃん |
投稿日：2007/09/10 |
| 採れた場所：沖縄県（岩礁） 時期：8月上旬 料理方法：煮付け
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| カワハギ類は煮付けが最高！ |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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